宁夏枸杞以“供给端”激活“需求侧”

在今年5月举办的第84届全国药品交易会上，玺赞、早康、天仁、华宝等11家枸杞企业组成宁夏枸杞展团，全方位展示宁夏枸杞籽油、药品、保健品、化妆品、酒类等10大类60余种产品，吸引了众多参会者参观品鉴。

展会上，枸杞全营养靶向性应用研究科技成果，枸杞氨基酸、枸杞糖肽玻尿酸口服液、枸杞糖肽系列护肤品等产品受到医药行业关注，参展展品几乎销售一空。

宁夏“红宝”成为药交会上的闪耀之星只是我区以“供给端”激活“需求侧”，扩大枸杞品牌影响力、提升枸杞品牌价值，实现高质量发展的一道剪影。

统计数据显示，截至2020年年底，全区枸杞种植面积35万亩，鲜果年产量26万吨，加工转化率25%；基地标准化率达71%，统防统治率达70%，年产业综合产值突破210亿元。平均每年出口枸杞5000吨，创汇6000万美元。产品远销欧美等40多个国家和地区。

宁夏枸杞是《中华人民共和国药典》唯一明确可以入药的枸杞，是唯一药食同源的枸杞产品，有4000余年的文字记载史，3000余年的药用史，600余年的种植史和品牌史，是我区最具特色优势的战略性主导产业之一，也是我区最具打造成国家品牌和世界品牌的地方优势特色农产品。

虽然宁夏已成为全国乃至世界枸杞产业基础最好、生产要素最全、品牌优势最突出的核心产区，但受地域等因素影响，一度“干果包打天下”，有着浓重的“土特产”属性，产品附加值不高。“创新不足是症结所在。”宁夏枸杞产业发展中心主任叶进军说。

思路决定出路。“十三五”期间，我区将枸杞产业发展与供给侧结构性改革等国家战略部署紧密结合，贴近国际、国内市场和消费群体，以“改造生产链、畅通消费链、提升价值链”为总体思路，持续提升枸杞品牌含金量。

2020年以来，自治区党委、政府将枸杞产业确定为自治区九大重点产业之一。宁夏规划到2025年，枸杞产业综合产值突破500亿元，并在全区启动实施基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞、文化活杞“六大工程”。

目前，全区现有自治区级以上龙头企业55家。其中，国家重点农业产业化龙头企业4家，国家林业产业化龙头企业10家。“宁夏枸杞”“中宁枸杞”被评为全国消费者最喜爱的100种优质农产品。

在宁夏枸杞主产区中宁县，“中宁枸杞”区域公用品牌价值达190.32亿元。这里诞生了首个国家“道地药材认证产品”、宁夏枸杞行业首个“中国有机产品”生产加工双认证——玺赞枸杞。当地利用“地域品牌+企业商标品牌”运营模式，使地理标志品牌与企业自主知识产权的商标品牌形成合力，以大品牌带小品牌，培育出宁夏红、早康等自主品牌70多个。中宁国际枸杞交易中心，被农业农村部授予国家级枸杞交易市场称号。2020年，这里的交易量达8.12万吨，销售额达26.88亿元。

在同心县，高端、绿色、有机、富硒的枸杞，为宁夏“红宝”赋予了更丰富的内涵。时至今日，同心县枸杞保存面积9.72万亩，年产量达1500万公斤（干果），平均亩产干果154公斤，产值达6亿元，规模化、集约化、标准化、庄园化、品牌化成为同心枸杞故事的核心内容。

积极融入新格局，将特色优势更好转化为竞争优势，宁夏枸杞产业正沿着新兴产业之路，用“宁夏创造”提升品牌含金量，助力黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设，为全区经济社会高质量发展提供强有力的产业支撑。