一頭牛“牽”出一條產業鏈

“聽說你們村有人快手直播賣牛？”

“你說的是牛頭胡諞——於秀學啊!”

在涇源縣興盛鄉上金村，說起直播賣牛，村民都豎起大拇指夸贊於秀學。

去年，新冠肺炎疫情防控期間，涇源縣活牛交易市場按下“暫停鍵”，腦子活泛的於秀學趕時髦，學會了網絡直播賣牛。

“開始我也是試試看，沒想到通過直播打開了肉牛的銷路。”於秀學說，直播時，有人看上某頭肉牛談好價格，然后加微信、發位置，他負責送牛上門。短短1年多時間，於秀學網絡直播銷售肉牛和牛犢300多頭。

在上金村，村民吳全有也是“發牛財”者，他已經5年沒有出外打工了。

“去年，我家出欄20多頭肉牛，純收入十多萬元。我還在附近的學校當保安，月工資2000元。”吳全有說，“買肉牛、青貯飼料有補貼，政策好，扶持力度大，這些肉牛就是我家的‘錢袋子’。”

同樣的幸福，也在吳忠市紅寺堡區紅寺堡鎮上演。

住著寬敞的新房，每年有養牛分紅，閑暇時還能到附近的企業打零工……對於47歲的劉克瑞而言，這樣的生活放在以前想都不敢想。

2012年，劉克瑞從固原市原州區搬遷到紅寺堡鎮。由於車禍，他腿部受傷干不了重活，不能外出打工，日子過得緊巴巴。

2018年，在精准到戶扶貧項目帶動下，劉克瑞飼養了一頭基礎母牛，2年間產下2頭牛犢，獲得2000元補助。2019年，劉克瑞貸款5萬元加入養殖合作社，參與養殖園區集中養殖，當年分紅8000元。今年，他又貸款5萬元，加上手頭的2萬元，又到合作社入股7萬元，年底保底分紅1萬元。

“有了牛‘銀行’，我家的日子肯定越過越‘牛氣’。”5月6日，劉克瑞說。

選准了產業，致富就有保障。

“一頭肉牛值3萬多元，這圈裡可都是‘金疙瘩’。”西吉縣硝河鄉新庄村村民袁啟存說，2017年他開始貸款養肉牛，年出欄五六頭，4年淨收入20多萬元。

新庄村肉牛存欄3400多頭，青貯玉米種植面積9000畝，飼草料自產自足。新庄村還與寧夏農科院開展“院地合作”，推廣青貯池、覆膜保墒、優質青貯飼草新品種，促進產業優化升級。

一頭牛“牽”出一條產業鏈。肉牛產業還為養殖戶創造了領養、飼草供應、勞務服務、土地流轉等多個增收途徑。近年來，通過延鏈、補鏈、強鏈，我區肉牛產業鏈不斷向上下游延伸、價值鏈向中高端演進。

近日，西吉縣興隆鎮單家集活畜交易市場，記者巧遇貴州客商熊明軍。熊明軍常住單家集販賣肉牛，每年向貴州輸送肉牛5000多頭。他說，寧夏的肉牛品質特別好，在貴州深受青睞。

目前，固原市專門從事肉牛交易及販運者超過5000人，初步形成了以六盤山活畜交易市場、單家集活畜交易市場和彭陽縣古城肉牛交易市場為中心，以62個鄉鎮活畜交易市場為輔的肉牛交易網絡。

“單家集每兩天一個集日，每個集日交易活牛1000頭左右，年交易量約16萬頭。”興隆鎮單民村村民馬連杰已在單家集從事肉牛交易7年多，年均向廣東販賣活牛1萬多頭。

據統計，固原市年出欄肉牛46萬多頭，其中本地消費10萬多頭，外銷30多萬頭。

寧夏立足資源優勢，引導越來越多的農業企業和經營主體通過產業化集聚和規模化生產，促進肉牛產業融合發展，延長了產業鏈，鼓起了農民的“錢袋子”。（記者 楊超）