寧夏彭陽:錦繡山川碩果豐

2020年09月22日08:08  來源:寧夏日報
 

   喜看玉米千重浪,贏穗壓彎三尺杆。

   牛羊滿圈雞成群,五谷豐登盡豐年。

   秋收時節,彭陽縣被五顏六色的重彩裝扮,大地鋪上一層望不到邊的錦繡華毯﹔田間地頭,金燦燦的谷穗彎下了腰,紅彤彤的蘋果挂滿枝頭,綠油油的蔬菜翠色欲滴,豐收的氣息扑面而來。

   谷熟牛壯,禮贊豐收致敬奮斗。今年,彭陽縣深化農業供給側結構性改革,加快構建以草畜為主導,蔬菜、林果、中藥材為支撐,小雜糧、生態雞、中華蜂為補充的“1+3+X”現代生態農業產業體系、生產體系和經營體系,推進質量興農、綠色興農、品牌強農。

   產業興旺 農民增收致富有保障

   時下正值收割青貯玉米、腌制飼料之際,彭陽縣草廟鄉趙窪村農田裡收割機轟鳴,運載草料的拖拉機往返奔波。村民王文軍請來農機作業隊,趕時間搶收青貯玉米,希望在降溫前完成飼料儲備。

   積攢了一個夏季的養分,玉米秸稈竄到3米高,玉米棒顆粒圓潤飽滿。“25畝玉米能產100噸優質飼料,夠牛吃一年。”王文軍剝開玉米葉,用手指甲掐著檢查。

   種草養牛5年,王文軍翻了身,從建檔立卡戶變成了養殖大戶,13頭基礎母牛每年給他帶來5萬元的純收入。3個孩子相繼畢業,各自找到合適的工作。家裡有致富產業,孩子有了工作,王文軍頓覺一身輕鬆,生活信心倍增。

   嘗到了草畜產業的甜頭,今年王文軍借助政府支持產業發展政策,拿出3萬元修建了一棟100多平方米的雙面牛棚。牛棚用紅磚砌牆,陽光板做頂,四周裝了能開合的透明窗,安了攝像頭。

   “打開手機可隨時隨地查看到牛圈裡的情況,擰開水龍頭就能取水,特別方便。”

   王文軍養牛實現了升級換代,牛犢、母牛、肉牛分欄喂養,告別背簍喂養的歷史。

   “讓農民成為令人羨慕的職業,穿著西裝就能把牛喂了。”趙窪村、新窪村和張街村聯合黨支部書記趙世有介紹,村裡推行雙面牛棚和大型青貯池,村民爭著修建,現在養牛真正進入新時代。

   今年,彭陽縣推進草畜產業提質增效,培育古城羊坊、紅河文溝2個區級肉牛養殖示范村,完成“見犢補母”3萬頭,補欄肉牛1.5萬頭、肉羊1.8萬隻,新建200平方米以上新型雙面暖棚685棟、青貯池6200立方米,促使全縣“50·300”規模養殖園區達到210個,大家畜和家禽飼養量分別達到70萬頭、120萬隻。

   產業興旺是鄉村振興的重要基礎,是解決鄉村一切問題的前提。彭陽縣緊盯農民增收,堅持市場導向,立足資源稟賦,堅持“立草為業、草畜並舉”的戰略定位,推進“北繁南育、北草南用、北擴東進和出戶入園”戰略布局,不斷調優產業結構。

   圍繞打造“彭陽肉牛”區域公用品牌,彭陽縣構建起以西門塔爾、安格斯為主的品種路線,探索出輕簡化舍飼散養為主的飼喂模式,形成專業化繁育育肥為主的生產格局。確立“中心帶基地、聯農戶”為主的飼草配送機制,構建以青貯玉米、甜高粱和紫花苜蓿為主的優質牧草種植體系。

   “建成覆蓋全縣的20萬頭肉牛產業帶,30萬畝紫花苜蓿產業帶,35萬畝飼料玉米產業帶,5萬畝蔬菜產業帶,15萬畝中藥材、200萬隻生態雞、2萬箱中華蜂產業帶5個產業帶。”彭陽縣農業農村局局長白雲鵬說,通過培育優質農產品生產基地,推進產業向優勢區域集中,實現產業規模化、標准化發展。

   發展產業如同生態建設,彭陽縣一盤棋統籌、政策措施互促互補,確保草畜產業穩健發展。並通過不斷調減低效作物種植,擴大高效作物種植,促使農業產業發展特點鮮明、優勢突出、結構優化。

   科技支撐 產業提質增效有動力

   “產業是興民之策,科技是支撐產業穩定發展的源動力。”彭陽縣農業農村局研究員許青從事畜牧技術服務推廣幾十年,經歷了當地產業從弱到強、從強到專的過程,見証了科技給產業帶來的革命性改變。

   “2014年之前,養牛10頭以上被稱為養殖大戶,一般戶養牛2頭至5頭。”許青介紹,2019年以來,養殖10頭牛以下為一般戶,養殖20頭牛以上方能稱大戶。

   養牛規模的重新定義,根本在於人們思想觀念的變化。2014年前,種地是主業、養牛是副業,養牛為耕田犁地。現在,彭陽縣農村以肉牛養殖為業的農戶達70%以上。

   隨著養殖產業規模化發展,彭陽縣著手從數量向質量轉變,把西門塔爾、安格斯牛作為主打品種,加快優質品種改良引進,每年免費發放凍精4萬多支,冷配改良母牛4萬頭,適齡母牛冷配改良率、覆蓋率達100%。

   草廟鄉新窪村虎彩虹從農校畢業后回家養牛,從最初幾頭牛發展到現在80多頭,成了村裡的“致富帶頭人”,也是彭陽縣從事人工繁育最早的一批科技特派員。

   “起初村民擔心人工繁育牛受涼,不相信科學。”虎彩虹介紹,隨著新技術推廣,群眾慢慢接受了人工繁育,認識到品種改良帶來的好處。“自然繁育時一頭牛最高產肉150公斤,現在最少產肉300公斤,最高產肉450公斤,利潤翻了一番。”

   “人工繁育採取國家標准,經過選育優良種子,杜絕了近親繁殖可能。”歷經多年良種推廣,人工繁育技術普及,彭陽縣的牛肉品種得到提純扶壯,牛隻免疫力增強,傳染病減少。

   配合養殖產業,彭陽縣農業農村部門指導村民大面積種植紫花苜蓿、青貯玉米等優質飼料,採用機械化耕種、收割,促進產業提質增效。

   2014年前,農戶養牛“小筐提喂”,全縣年產青貯飼料隻有2萬噸,使用的鍘草機每小時生產草料不足1噸。彭陽縣青貯玉米種植面積從2014年的1萬畝增加到現在的12萬畝,年產青貯飼料30萬噸,農戶全部用上了6噸以上鍘草機。

   使用優質草料喂養,肉牛育肥時間從8個月至1年縮短到4個月至6個月。育肥周期縮短、成本降低,效益水漲船高。“一年出售2頭牛,毛收入4萬多元。一頭西門塔爾肉牛純利潤5000元左右,圈裡養的全是錢疙瘩。”村民韓志龍感慨,“這在科技沒有普及之前,想都不敢想。”

   在科技助力產業發展的道路上,彭陽縣步履堅定。今年,彭陽縣依托資源稟賦、發揮產業優勢,打破好地不種草的傳統觀念,在孟塬、交岔等土壤條件優良的基本農田,打造4.75萬畝節水高效紫花苜蓿示范基地,新建11個千畝青貯玉米示范基地。

   “在專家指導下,全縣苜蓿年收割次數達到3茬以上,產量相比傳統旱地種植增加50%以上,綜合生產性能達到國內同類地區先進水平。”白雲鵬說。

   彭陽縣推進產、學、研、用合作,組建彭陽肉牛、辣椒、紅梅杏、蘋果、中藥材、朝那雞、張雜谷、中華蜂8個產業技術團隊,成立12個鄉鎮鄉村產業發展服務中心,加大農業新品種、新技術的引進示范,加快科技成果開發及轉化。

   目前,彭陽縣農業科技支撐能力明顯增強,全縣農業科技進步貢獻率達59%,全縣農作物及畜禽良種覆蓋率達到90%以上。

   健全鏈條高質量發展有路子

   這幾天,紅河鎮紅河村的蘋果園區和蔬菜園區進入一年最繁忙的季節,人們忙著採摘蘋果、收割蔬菜。

   來自雲南省的菜工王學蘭,自今年3月中旬來到紅河村務工,就沒有停歇過,育苗、栽種、收割,活計一個接一個,蔬菜鏟了一茬又一茬。蔬菜園區常年用工70多人,其中30多人是紅河村人,40多人分別來自雲南、貴州等地,人均月收入4000多元。

   蔬菜園區負責人谷強飛是湖南人,他看中彭陽縣光熱、土地資源優勢,在紅河村承包了104棟現代蔬菜大棚,引進菜心、辣椒等高檔蔬菜品種進行種植,面向南方市場供貨。

   紅河村有耕地7000多畝,其中川道地3000多畝、山地4000多畝。受傳統產業制約束縛,山地大多撂荒。2017年,紅河村整合土地資源、調整產業結構,流轉土地建園區,引進企業集約化種植,建起了現代產業園。

   “蘋果畝產值1.5萬元,蔬菜畝產值1萬元。”紅河村黨支部書記王克正介紹,外地客商進駐后,幫助當地群眾通過土地流轉、務工、入股分紅增收,還建起了產銷一體化發展模式,引進了新技術、新品種,解決了當地蔬菜銷售難、產品更新慢的問題,推動了產業升級增效。

   紅河村是彭陽縣全產業鏈發展的一個縮影。

   今年,彭陽縣通過培育新型農業經營主體,建設現代農業園區,促進農產品精深加工,實現賣原料向賣產品、小產業向全鏈條、創品牌向創標准轉變,推進農業產業高質量發展。

   同時,發揮農業產業化龍頭企業的帶動作用,按照生產、加工、銷售一體化的發展思路,引進寧夏東升農場有限責任公司,在紅河鎮紅河村新建冷庫、加工車間600平方米,對區域蔬菜進行冷藏、分揀、加工、包裝、銷售,形成了紅茹河流域蔬菜加工優勢區,帶動全縣蔬菜種植面積5萬畝,日光大棚棟均銷售收入2萬元,較歷年同期高出3000多元。

   持續打造“綠色產品基地”名片,緊盯剁椒醬、火鍋底料和辣椒色素等新興市場缺口,推進“彭陽辣椒”由紅茹河流域向長城塬、孟塬、安家川流域推進,由鮮椒向線椒、朝天椒等多元化專用品種拓展,由設施栽培向露地生產延伸,由多年重茬種植向辣椒、娃娃菜、菜心等合理輪作邁進,由一年一茬向一年多茬發展。

   彭陽縣著眼於發展綠色高效現代智慧農業,不斷加大農業標准化建設力度,加大農業投入品監管,開展從田間到餐桌全過程質量追溯,農產品定性檢測合格率達99.8%。開展從田間到餐桌全過程質量監管,提升農產品質量安全。

   彭陽縣聚焦農業“接二連三”,調優產業結構、調大經營規模、調強加工能力、調長產業鏈條,提高了土地產出率、勞動生產率、資源轉化率,推進區域化布局、規模化經營、標准化生產、產業化發展,培育出產業發展新動能,改善了農村人居環境,擴大了脫貧成效,使農業農村高質量發展邁出新步伐。

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  雲霧縹緲,亦夢亦幻似仙境。(彭陽縣委宣傳部提供)

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  採摘蘑菇。 (彭陽縣委宣傳部提供)

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  喜獲豐收。

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  紅彤彤的蘋果挂滿枝頭。

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  風調雨順,谷子畝產400多公斤。

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  生態彭陽,豐收氣息扑面而來。

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  水聯蓄聯調,解決灌溉難題。

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  金色和綠色勾勒出田園美景。(彭陽縣委宣傳部提供)

(責編:趙茉鈺、寬容)