由量變向質變飛躍

讓寧夏瓜果蔬菜產業更“綠色”

2020年07月31日07:49  來源:寧夏日報
 

   又到了蔬菜大量上市的季節!走進寧夏綠田園合作生產基地,放眼望去,一大片綠油油的蔬菜鋪滿田間地頭,一派豐收景象。

   光照充足、熱量豐富、冬無嚴寒、夏無酷暑、晝夜溫差大……寧夏集聚了西北地區幾乎所有的氣候特點,且土壤有機質含量高,因此,寧夏蔬菜的品質在同類型蔬菜中更勝一籌,是農業部規劃確定的黃土高原夏秋蔬菜生產優勢區域和設施農業優勢生產區。

   2019年我區瓜菜種植面積296.8萬畝,佔全國蔬菜面積的0.87%,總產量731萬噸,產值116.9億元。其中,蔬菜總產量565.6萬噸,人均佔有量822.1公斤,比全國人均水平高317公斤﹔西甜瓜總產量165.4萬噸,人均佔有量240.4公斤,比全國人均水平高196.2公斤。

   今年以來,自治區農業農村廳統籌推進全區瓜菜產業布局區域化、經營規模化、生產標准化、發展產業化,努力實現“賣原料”向“賣產品”、小產業向全鏈條、創品牌向創標准轉變,加快推進全區瓜菜產業高質量發展,形成了設施蔬菜、露地冷涼蔬菜、硒砂瓜三大產業格局。隨著新技術、新品種在蔬菜產業上的應用和推廣,我區廣大農戶不再一味跟風種植,更多地選擇綠色、安全、無公害,在優化結構中提質增效,讓我區蔬菜產業保持更加健康、穩定的發展態勢。

   傳統農業,澆水、施肥、打藥,農民全憑經驗、靠感覺。如今,在平羅縣盈豐植保專業合作社的蔬菜種植基地,是另一番景象:瓜菜該不該澆水?施肥、打藥怎樣保持精確的濃度?溫度、濕度、光照,如何實時按需供給……一系列作物在不同生長周期曾經被“模糊”處理的問題,如今都由數據說話,農民隻需聽“指令”,就能種好大棚。

   走進蔬菜溫棚,合作社理事長蔣洪波打開手機,點擊開啟鍵,棚內的噴水器迅速作業,水霧像綿綿細雨一樣均勻噴洒。

   “我們在蔬菜大棚內,安裝有各類傳感器,可感知不同的數據。”蔣洪波向記者介紹,“咱在手機下載個App,就可以從手機上接收短信,隨時了解棚內的情況,進行相應的管理。”

   同樣的土地,在觀念轉變后結出了“金色”的果實。“以前,我們農民種菜,靠兩條腿在各個棚間來回跑,忙得喘不過氣來,如今1個人管幾個大棚都游刃有余。”蔣洪波說,用物聯網技術種菜,產量可提高20%,1畝地最少可節約勞動成本500元至800元,“主要是品相好,目前我們的蔬菜打入上海、廣州、成都等一線城市的超市,價格比以前翻了不止1倍,1畝地1年的收入在2萬元左右”。

   通過規模化、產業化、標准化、商品化、品牌化發展,我區蔬菜實現品牌溢價自然不在話下。

   截至6月底,全區瓜菜播種面積230萬畝,瓜菜上市量195.9萬噸,較上年同期增長20.5萬噸。上半年蔬菜價格整體上揚,特別是番茄、西藍花、菜心等價格高,比去年同期分別增長25.7%、181.5%、18.3%。全區20類蔬菜產地平均價格每公斤4.07元,同比增長0.41元,增幅11.2%,瓜菜總產值64.07億元,較上年增長4.5億元,增長7.5%。

   目前,我區已初步形成一批品質優越、在區外有市場知名度和佔有率的特色優勢產品,賀蘭螺絲菜、越夏番茄、西吉西芹、彭陽辣椒、固原馬鈴薯等遠銷海內外﹔“寧夏菜心”成為香港市民的“心頭好”,“銀川菜心”“銀川番茄”“上灘韭菜”等更是成為了全國市場上的“靚仔”。

   自2016年以來,我區已連續5年舉辦全國知名蔬菜銷售商走進寧夏活動,邀請全國重點蔬菜批發市場、知名銷售商來寧,體驗產地環境,感受產品品質,發展訂單生產、合作共建基地,實現風險共擔、利益共享良性發展。5年共簽訂基地共建、產銷協議367項,協議總額53.38億元,有效拓寬了銷售渠道。

   蔬菜產業發展的同時,也帶動生產資料供應、產品運輸、包裝、餐飲、勞務等相關產業的發展,僅供港蔬菜帶動我區相關產業發展產生的總產值達到6.7億元,吸納就業2200多人。

   “下一步,我們要打好產業發展的特色牌,以龍頭企業為依托,以產業園區為支撐,以特色發展為目標,加快構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系,讓瓜果蔬菜產業更‘綠色’,規劃到‘十四五’末,我區瓜菜面積達到350萬畝,總產量達到1000萬噸以上,綜合產值達到350億元,全區農民年人均來自蔬菜產業純收入達到3000元以上。”自治區農業農村廳有關負責人說。

(責編:梁宏鑫、寬容)