人民网银川5月14日电 5月13日，宁夏农垦奶产业高质量发展研讨会在银川召开。多名行业内知名专家学者围绕绿色发展、科技赋能和种优质草、养健康牛、产优质奶，助推宁夏奶产业发展等方面进行研讨。

研讨会现场。 张海峰摄

“宁夏是中国奶牛养殖发展最快的地区，是优质牛奶的故乡。”中国农业大学教授、国家奶牛产业体系首席科学家李胜利说，宁夏地处北纬39至48度最佳奶牛养殖带，被黄河水浇灌出的牧草优势保证了牛奶的醇香口感。未来，宁夏应把握“高端”定位，坚持“高端”标准，严把“高端”关口，运用新技术新业态新模式推动农垦奶产业升级换挡，以新技术蓄积新动能、以新动能创造新优势，为做强做优做大奶产业打下坚实基础。

奶产业是宁夏确定的九大重点产业之一，也是宁夏农垦集团的支柱产业。据宁夏农垦集团有限公司党委书记、董事长张戈介绍，农垦集团经过60年的探索和努力，现已形成集牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、乳品加工、技术服务、粪污综合利用等一体的全产业链。目前，宁夏农垦拥有规模化智慧牧场17个，奶牛存栏超过10万头，鲜奶年产47万吨，生鲜乳日产1300吨、成母牛年均单产11吨，单企鲜奶总量、奶牛存栏量均处于西北第一，是蒙牛、伊利的重要高端奶源基地。

“在农垦奶产业发展过程中，一批奶产业行业的顶尖科学家和相关部门，给予了农垦专业指导，在遗传育种、疾病防控、粪污处理、奶肉一体化、产业延链壮链等方面帮助农垦理清奶产业发展思路，明确发展方向，破解生产经营中的发展瓶颈和难题。”张戈说，下一步，农垦奶产业将通过草奶肉一体化、一二三产业融合化、绿色低碳循环发展模式，把握中国奶产业市场新的黄金期，乘势而上，步入奶产业高质量、可持续发展的快车道。（张海峰）

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