早市,感受城市烟火气

2020年01月09日07:58  来源:宁夏日报
 

  “茄子多少钱?”

  “给我来2张豆腐皮。”

  “大虾能再便宜点吗?”

  ……

  不到7时开市,最晚10时休市。每天,在嘈杂的叫卖声中,市民在早市享受着从“菜园子”到“菜篮子”的新鲜,感受接地气的烟火气息,这是现代超市代替不了的。

  1月8日8时30分,天很冷。银川市兴庆区北塔早市熙熙攘攘,叫卖声此起彼伏。土豆、芹菜、辣椒、茄子、西红柿、黄瓜、豆角等蔬菜应有尽用,牛羊肉、鱼虾、米面油等一应俱全,还有衣服、鞋帽等生活用品。或拉着购物车,或推着自行车,或提着购物袋的市民穿梭其中,一些送孩子上学的市民也顺便进来“抢鲜”。

  “顶花带刺”往往用来形容黄瓜的新鲜。在早市,蔬菜新鲜是一大卖点。这里的蔬菜大多都是一大早从批发市场运来的,价格相对便宜是另一大卖点。

  “很多人当天买当天吃,我们也是当天批当天卖当天清,很少有隔夜菜。”一位摊主说。

  买菜的刘阿姨说,她每周都会来早市3次,一次购置两三天的蔬菜和水果。尽管小区附近的超市和便民菜店都有,但价位要比北塔早市高。

  每天,兴庆区大新镇石油城的早市同样人来人往。

  “白萝卜1元一个。”“大白菜2元1棵。”“葡萄10元1.5公斤。”早市果蔬大多品相好,价格诱人。不同于过去,如今早市上的商户均将蔬菜摆得整整齐齐,品类也更丰富。天气太冷,商贩们给青菜盖上了厚厚的棉被,只在被子外放几棵青菜作为“样本”。

  “新鲜、种类多,关键还是价格低、品质好。”68岁的李玥霞老人说。作为北塔早市的忠实“粉丝”,家住牡丹园的李玥霞告诉记者,她家的饭桌上一年四季都是来自早市的蔬菜。对于喜欢享受烟火气的城市居民来说,早市是个难以割舍的地方。

  当天恰好是李玥霞的生日,晚上儿孙们要回来给她祝寿。她指着一小推车的鱼虾肉菜告诉记者:“只花了230多元,要在超市,300元都挡不住。”

  固原小朱农家土鸡店前围了不少人,大家都在挑选中意的活鸡,等着宰杀、拔毛。刚刚交完钱的李女士告诉记者,她经常在这里买活鸡:“一只鸡105元,虽然比超市贵许多,但鸡肉新鲜,吃着香。”

  店主告诉记者,她家的土鸡店已在这里开了10多年,平常每天早上都能卖掉20只左右,春节前,每天的销量在八九十只,根本忙不过来,“我们准备干到大年三十,下午再回老家”。

  除了新鲜的食材,如果逛饿了,还可在早市买点葱花饼、油条,或吃碗馄饨、喝杯豆浆,寒冷的冬天也就变得热乎乎了。(记者  张 瑛  张 唯)

(责编:赵茉钰、宽容)