“本來不寬的人行道，擺了近300輛小吃車，不僅影響市容，也影響到周圍居民生活！而且都是現做現賣，油煙污染環境嚴重，噪音擾民，而且沒有營業執照，衛生特別差，食品安全問題存在隱患。”近日，有網友在人民網“領導留言板”留言，建議寧夏銀川市懷遠夜市應該遷移或取締。

人民網“領導留言板”網民留言截圖。

對此，寧夏銀川市西夏區委辦公室公開回復，對網友提出的問題及建議一一解答。同時，懷遠夜市管理方銀川君美盛經營管理有限公司積極展開自查，配合相關部門解決存在的問題。

工作人員對夜市內餐車清洗油煙淨化設備。 （懷遠夜市供圖）

油煙污染不存在 噪音問題有改善

針對網友提出的“懷遠夜市油煙污染環境嚴重，噪音擾民”問題，西夏區委辦公室回復，懷遠觀光夜市所配備的夜市餐車均配有油煙淨化設備，並要求商戶嚴格控制經營時間，不得產生噪音干擾周邊居民正常生活。

“我家樓下就是夜市街區，但是在家不會聽到吵鬧的聲音。”距懷遠夜市僅一牆之隔的遙感測繪院小區住戶李瑞說，其實噪音的主要來源是周邊商店使用的擴音器，隨著相關部門的嚴格要求，目前情況也有好轉。

油煙及噪聲檢測報告截圖

“針對網友提出的環境及噪音問題，我們邀請專業機構進行了檢測。”銀川君美盛公司市場部管理員常文龍說，檢測結果顯示，廢氣排放符合國家標准。噪聲則由於存在環境噪音，未作評價。據悉，為了減少對周邊居民的影響，懷遠夜市要求所有商戶禁止使用喇叭等擴音設備叫賣，此外，餐車內的油煙淨化設備每月都會清洗。

快速檢驗室工作人員對當天食材進行抽檢。 張海峰攝

定期檢測 嚴格監管 食品安全有保障

針對網友提出的“食品安全隱患”問題，西夏區委辦公室回復，食品小攤點統一發放食品小攤點備案卡，接觸直接入口食品的從業人員一律辦理健康証，並在夜市小吃車上配備冷藏冷凍設施，增設防塵防蠅及消毒設施，要求從業人員統一著工作服，佩戴帽子口罩。

此外，執法人員不定期對夜市攤點環境衛生、人員健康、原材料購進、加工過程進行檢查，並組織第三方抽檢機構對夜市小吃抽樣檢測，對發現問題的商戶立即停業並限期內整改。2020年4月，懷遠觀光夜市“小攤點食品前端加工中心”成立，該中心配備了快速檢測室、冷庫及冷藏冷凍操作台，切實保障懷遠夜市所售食品安全衛生。

懷遠夜市商戶在加工中心准備食材。 張海峰攝

“我在這裡住了十多年，看著懷遠夜市一步步正規化，餐車、服裝都統一，各種証照又齊全，即便我孩子在這裡隨便吃，我也放心。”李瑞說，懷遠夜市曾是開放式經營，人人都可以在這裡擺攤，時間長了慢慢就形成了固定的夜間擺攤場所。以前小販推著自家小車來售賣，食材怎麼加工？材料從哪買的？都沒有監管。2018年，西夏區政府對懷遠觀光夜市進行改造升級，這才規范了起來。

懷遠夜市。 張海峰攝

留通道 定規模 滿足居民生活需求

針對網友提出的“夜市佔道經營”問題，西夏區委辦公室回復，西夏區綜合執法局結合夜市地理位置等情況，採取“定點定時定規模定范圍”的原則，科學劃定了佔道經營地點。

在遙感測繪院小區北門的夜市街區，每4輛餐車中間預留有1到1.5米寬的行人通道，小吃車與沿街營業房之間的過道寬4米，同時還分有水果區、文創區、餐飲區。“夜市不僅沒影響到生活，反而方便了我們娛樂、購物。”同住遙感測繪院小區的住戶李文說。

“我已經在這裡經營了近十年，曾經這裡是‘一把傘、一輛車’，生意別提多冷清。”懷遠夜市商戶高得龍說，隨著夜市發展，人流量增長，生意逐漸好起來，不過要求也逐步提高。如今懷遠夜市已成為居民群眾餐飲娛樂及游客品味夜市文化的重要打卡地。

懷遠夜市吸引各類游客。 張海峰攝

“夜市經濟對城市來說必不可少，這既為群眾提供了休閑娛樂的場所，還能大大增強區域活力。”北京西路街道辦主任梁艷麗說，對於真實存在的問題，一定全面整改，通過合力監管和合理規劃，滿足群眾需要。

12月10日，西夏區委書記赫天江在懷遠觀光夜市現場督導，要求相關街道要聯合綜合執法局、經營企業調整經營區域，採取分時段、分區域經營等方式，有效解決佔道經營問題，確保人流車流安全暢通。針對噪音和油煙污染問題。赫天江表示，要提高餐飲生產加工技術，調整食品加工工藝，從源頭上降低噪音﹔要對油煙管道進行全方位清洗，安裝油煙淨化設備，加長煙道排放口長度，確保油煙達標排放。“針對督導提出的建議，我們對所有油煙淨化器進行了清潔，所有煤氣烹飪設備將更換為電力烹飪設備。此外，還將對盲道改道，確保各類人群出行通暢安全。”君美盛公司負責人馬福堂說。 （高嘉蔚、張海峰）

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