一茬变两茬：小黑麦带来“大能量”

5月18日，宁夏农垦集团灵武农场有限公司的小黑麦种植基地，1.1万亩黑麦草迎来了收获季：轰鸣的收割机正在作业当中，收割下来的黑麦草经过四五天晾晒粉碎后，将成为奶牛的营养“口粮”。

节本增效，是养殖业近几年来不断努力的重点目标之一，对于绝大多数牧场来说，如何推动粗饲料本地化种植，促进种养结合、种养一体已然成为牧场节本增效最有力的措施之一，而黑麦草将成为重要“担当”。

为加快推进黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设，推进奶产业高质量发展，提高土地使用率，保障奶产业饲草供给，农垦集团坚持奶产业走草畜一体化之路，在灵武农场探索开展奶牛高品质饲草一年两熟高效种植试验示范，于去年引进灵武市同心农业综合开发有限公司流转土地1.1万亩，集中连片种植“黑麦草+玉米青贮”。

同心农业综合开发有限公司副经理汪立明告诉记者，这片小黑麦去年9月下种，今年5月15日开始收割，月底前可全部收割完毕：“接下来，简单翻整土地后，马上就能播种青贮玉米了。小黑麦复种玉米，饲草种植由一年一茬变为一年两茬，提高了土地利用率。”

“优质牧草一年两熟高效的种植模式，既充分利用我区引黄灌区一茬有余、两茬不足的光热条件，有效解决奶业扩规后优质饲草供给不足的问题，也弥补了我区到秋季才有新鲜饲草的空白。”宁夏农垦集团副总经理苟金萍说。她给记者算了一笔账，干草预计每亩产700公斤左右，二茬玉米每亩产3500公斤，亩均饲草产量较单茬玉米青贮增长60%以上，由此两茬种植下来全年纯收入可达3000元左右，亩增收500元以上。

望着丰收的小黑麦，宁夏农垦贺兰山奶业有限公司总经理段鑫磊喜笑颜开：“优质粗饲料真正本地化的成员里必定会有黑麦草，咱们的奶牛很快就能尝到这精心‘烹制’的美味‘家乡饭’了。”

“适时收获后，饲用小黑麦质量能达到国产燕麦干草二级以上标准，可替代区外及进口的燕麦草，以此保障奶牛养殖中青孕牛、干奶围产等关键饲养阶段优质牧草的供给。”段鑫磊向记者介绍，目前农垦规模化奶牛场达15个，奶牛存栏7.1万头，到“十四五”末存栏将达到15万头，“一头牛一年需要燕麦草400公斤，15万头就是6万吨，1吨小黑麦比进口燕麦草最少便宜500元，一年下来仅此一项可节约成本3000万元。”

在企业节本增效的同时，灵武农场的农工们也因为小黑麦的种植增加了收入，在基地打工的商志军告诉记者，他家的150亩地全部流转给同心农业综合开发有限公司，1亩地流转费1000元，仅此一项收入15万元，而他本人在公司打工，一年工资5万元：“地里挣一份，打工挣一份，一年收入20余万元。”

自治区农业农村厅相关负责人介绍，2017年以来我区在引黄灌区利用冬闲田进行优质饲草错季生产，引进冷季型饲用小黑麦开展品种筛选、复种技术试验示范，推广“饲用小黑麦+青贮玉米”等一年两茬高效复种模式。目前，在9个县（区）推广“饲用小黑麦+青贮玉米”复种模式，种植饲用小黑麦5.1万亩。