盐池县大坝村的金色产业

　　 9月14日，走进盐池县惠安堡镇大坝村培文黄花种植专业合作社车间，工人们在生产线上清洗、筛选、翻菜、杀青……车间外合作社理事长杨培文忙着招呼前来采购的客商。“我自己种植40亩黄花菜，还带动群众一起发展种植，每年采摘高峰期要雇三四十人，工人一天最高可以挣二三百元。今年我还收购群众的黄花鲜菜400多吨咧！”

　　 “自从村里有了加工车间，再也不用自己蒸、自己晒了，省了很多人力，还比以前卖得价钱高！”村民刘彦志高兴地说道。2015年前，刘彦志一家还是建档立卡贫困户，在镇政府的帮扶下，他将家里种玉米的27亩地改种黄花菜，2018年实现了脱贫。“自从村子里开始大面积推广黄花菜种植，家里情况越来越好。”和刘彦志一样，大坝村还有10余户贫困户通过种植黄花菜实现了脱贫。惠安堡镇大坝村是盐池县黄花菜种植推进村，4000多亩耕地及庭院经济全部种植黄花菜，2019年全村人均可支配收入超过1.1万元，黄花菜已成为大坝村增收致富的“大产业”。

　　 因受气候等环境因素影响较大，黄花菜市场价格容易出现波动，这在一定程度上会影响农户种植的积极性。为此，大坝村采取“支部+合作社+农户+基地”的发展模式，逐步培育起标准化新型黄花菜产业合作社5家，实现抱团发展。鼓励合作社新建1100吨级蔬菜保鲜库，配套建成黄花菜晾晒场地3万平方米，重点打造以种植黄花菜为主的支柱产业4915亩。目前全村黄花菜年产值达2600万元，成了远近闻名的“黄花村”。

　　 今年，盐池县将陆续建设以水肥一体化、有机肥替代化肥、病虫害统防统治为主的黄花菜绿色标准化种植示范区4.5万亩。通过以奖代补、金融支持等扶持政策，激励企业、合作社等新型经营主体和广大农户加大生产投入，提升盐池黄花菜品牌影响力。

　　大坝村种植基地里，村民在悉心照料自家黄花菜田。