人民网吴忠6月25日电 25日，2022第二届中国民俗美食产业发展大会在吴忠市召开。本次大会的主题是“早茶新食代，‘面’向新未来”，以线上线下相结合形式举行。

大会现场宣读了2022中国西部美食大师赛获奖名单，金奖5个，银奖10个，铜奖15个。专家们从行业、产业、文化、消费、市场等多角度对面食产业、早茶文化进行了深入的剖析和解读。

大会现场。杨婷摄

近年来，吴忠市积极挖掘培育地方特色餐饮文化，传承美食和养生文化，融合休闲生活方式，形成了极具地域特色的民俗美食产业，成为新的城市名片和文化符号。

吴忠市委常委、副市长潘建宁在致辞时表示，中国烹饪协会是全国餐饮行业的领军协会，在推动全国餐饮业发展方面发挥了积极作用。希望通过本次大会，进一步搭建互学互进的良好平台，构建互联互通的合作体系，促进产业交流。（刘峰 李玲 杨婷）

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