人民網吳忠6月25日電 25日，2022第二屆中國民俗美食產業發展大會在吳忠市召開。本次大會的主題是“早茶新食代，‘面’向新未來”，以線上線下相結合形式舉行。

大會現場宣讀了2022中國西部美食大師賽獲獎名單，金獎5個，銀獎10個，銅獎15個。專家們從行業、產業、文化、消費、市場等多角度對面食產業、早茶文化進行了深入的剖析和解讀。

大會現場。楊婷攝

近年來，吳忠市積極挖掘培育地方特色餐飲文化，傳承美食和養生文化，融合休閑生活方式，形成了極具地域特色的民俗美食產業，成為新的城市名片和文化符號。

吳忠市委常委、副市長潘建寧在致辭時表示，中國烹飪協會是全國餐飲行業的領軍協會，在推動全國餐飲業發展方面發揮了積極作用。希望通過本次大會，進一步搭建互學互進的良好平台，構建互聯互通的合作體系，促進產業交流。（劉峰 李玲 楊婷）

分享讓更多人看到