人民網銀川7月30日電 （趙茉鈺）搭建交流平台，精准匹配產銷。2021肉類新品推介暨牛羊肉產銷對接大會在銀川召開。

商務部流通產業促進中心副主任林健說：“產銷對接是促進優化生產結構，提高供給質量的重要抓手。做好農產品產銷對接工作，有利於充分發揮流通先導性作用，引導企業生產適銷對路產品，促進產業興旺，助力鄉村振興，有利於提高農產品供給質量和效率，更好地滿足消費需求，切實保障和改善民生。”

據寧夏商務廳副廳長梁萬榮介紹，此次博覽會將進一步激活肉類產品消費潛能，擴大中高端市場供給，促進消費升級。同時，博覽會也是加快建設產業體系、生產體系、經營體系，提升寧夏肉類品牌競爭力，助推動肉牛和灘羊產業高質量發展的重點環節。

產銷對接會現場。張海峰攝

“西鮮記與鹽池灘羊集團進行合作，源頭有保証，形成高質量供給體系。”寧夏西鮮記科技有限公司品牌創始人張笑在會上推介“西鮮記”的灘羊產品，“我們還會致力於增強產品文化屬性，讓灘羊產品好吃也好玩。”

“灘羊肉確實美味，大家都說好，但是‘好’是什麼標准？”聚寶源總經理韓銅提出自己對肉類產品未來發展的展望。他認為，目前，國內無牛羊肉的標准定級，希望行業能大力推進標准化養殖模式、完善屠宰加工設備、開發特色牛羊肉產品，促進牛羊肉整體產業鏈向規模化、標准化方向發展。

會上，多家肉類產品供應商與採購商，盡情展示企業風採、發布創新產品，找准合作新項目，深入開展產銷對接、供需互動，意向商家進行簽約。

分享讓更多人看到