3月6日，記者從自治區市場監督管理廳了解到，寧夏持續推動學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設，截至目前，全區已有2195所學校食堂完成“互聯網+明廚亮灶”建設。

近年來，自治區市場監管廳採取有效措施，強化校園及周邊食品安全監管。將校園食品安全納入自治區全域創建“食品藥品安全區”評價驗收細則中，進一步壓實學校、校外供餐單位、校園周邊食品銷售者食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險。多次聯合自治區教育廳、公安廳、衛健委組成督查組，採取不打招呼、不聽匯報、隨機抽點、直奔學校的方式進行督導檢查，針對存在的問題，及時要求整改落實。以農村地區學校食堂和校外供餐單位為重點，會同教育、衛健、公安等部門開展集中排查，對排查中發現的食品安全隱患及時進行監督整改。銀川市將全市938家獲証校外學生托管機構名單統一向社會公示，倒逼無証照的小飯桌自動退出市場。自治區市場監管廳以校園周邊的食品超市、小賣部、食品攤點為重點，緊盯價格低廉的辣條、糖果、飲料、油炸面制品等重點食品，有針對性地開展專項整治，對不能提供溯源証明的“五毛食品”，一律責令經營者下架退市，停止銷售。督促學校認真落實食品安全主體責任和校（園）長第一責任人責任，重點落實校領導陪餐、原料採購、索証索票等制度的執行﹔規范校園周邊的食品銷售經營行為，將校園周邊的食品銷售者統一確定為D級高風險等級，增加監管頻次。（記者 陶濤）

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