近日，寧夏賀蘭縣習崗鎮建鑫養殖場的牛場裡，一排排標准化圈舍整齊有序地排列，一群群膘肥體壯的牛兒低著頭啃嚼干草料，時而發出哞哞聲。 

建鑫養殖場。賀蘭縣委宣傳部供圖

62歲的王天財一邊清掃牛舍過道，一邊關注手機裡活體牛肉市場行情的變化。2016年，王天財開辦了建鑫養殖場，規模從最初的十幾頭牛發展到存欄670頭，成為賀蘭縣肉牛產業的規模養殖典范。“以前青貯飼料每噸400塊錢，去年漲到700塊錢，讓很多養殖戶都犯了愁。”王天財說，面對養殖戶的虧損情況，賀蘭縣政府不僅給予飼料補貼，還找專家完善糞污利用種草還田技術，又幫助搞玉米芯發酵技術制取飼料，給了養殖戶發展的希望。

“面對市場行情變化，我們始終積極想辦法，不僅要幫助規模養殖戶節約成本，還要幫助散戶健康發展。”賀蘭縣農業農村局畜牧站站長祁燕蓉說，今年上半年，賀蘭縣農業農村局依托寧夏肉牛產業技術服務團隊，組織技術人員為養殖戶開展技術服務，推廣應用肉牛品種改良、肉牛育肥、優質犢牛培育等關鍵技術，通過新技術、新設備的應用，全縣肉牛生產水平和效益顯著提升。

為加快推進肉牛產業高質量發展，今年賀蘭縣將肉牛產業確定為全縣“六特”產業之一，成立了肉牛產業推進工作組，制定《賀蘭縣肉牛產業高質量發展實施方案（2023-2027年）》，從優化產業布局、推進產業適度規模發展、加強良種繁育推廣等謀劃了八大方面重點工作、十項具體措施，由賀蘭縣副縣長包抓肉牛產業，推動各相關部門壓實責任。

截至2021年底，賀蘭全縣肉牛飼養量達到4.6萬頭，存欄2.0萬頭，存欄較五年前增長了69.5%。多年生牧草留床面積3萬畝，一年生越冬型小黑麥0.27萬畝，飼用燕麥0.28萬畝，種植青貯玉米9萬畝，已逐步形成與草畜產業相配套的飼草供應能力。

“未來我們還要在延伸產業鏈、促進養殖戶增收上下功夫，研究怎麼進一步把養殖戶的利益建在產業鏈上，拓寬銷售渠道，讓肉牛產業成為賀蘭響當當的名片之一。”祁燕蓉說。（劉峰、梁爽）

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