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建立種植檔案 “韓閘韭菜”提升核心競爭力

2023年02月21日09:33 | 來源:寧夏日報
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“隻要鄉親們想發展韭菜產業,我們技術方案、種植思路都是免費提供的,讓大家種出好韭菜、訂單天天有。”2月17日,韓武珍受中衛市沙坡頭區柔遠鎮政府邀請早早來到會議室,向有意向發展“韓閘韭菜”的當地鎮政府介紹思路及方案。

韓武珍是中衛市興韓蔬菜流通專業合作社負責人,去年冬天至今,傳統的冬閑他卻忙得腳不沾地:11月底開始收割頭茬韭菜以來,組織收發1000多噸韭菜發往青海、山西、河南等地﹔立春剛過,去年在東園鎮謝灘村謀劃的100多畝的韭菜基地開始動工建設,建成后將有一茬接一茬的優質韭菜集中上市。

韓武珍奔波忙碌換來的,是去年合作社“韓閘韭菜”銷售額達900萬元,農戶人均增收1.45萬元。

“韓閘韭菜”緣起於24年前。那時還是小伙子的韓武珍與10名韓閘村年輕黨員及種植能手,在政府組織下前往山東壽光考察學習,當年引進種植44畝“小拱棚韭菜”。

24年間,韓武珍始終跟著政策走,帶著農民干,不僅創下了響當當的“韓閘韭菜”金招牌,更輻射帶動沙坡頭區推廣總面積增至1萬畝,幫助農戶純收入提高了近20%,一把綠油油的“韓閘韭菜”既給消費者的餐桌添了彩,更給農戶的賬本中添了金。

沙坡頭區並非傳統韭菜種植地,年輕的“韓閘韭菜”如何才能在激烈競爭中爭得一席之地?

“沙坡頭區農業農村局一直在幫著我們開闊思路。比如,我們通過統一採購農資、統一銷售的經營模式,實行了產前、產中、產后全程生產記錄,並在每一階段都有種植檔案,確保了‘韓閘韭菜’的質量安全、綠色有機,讓消費者吃上放心的‘韓閘韭菜’。”韓武珍說。沙坡頭區農業農村局指導“韓閘韭菜”推進產業升級,同時,狠抓提質增效示范區建設,健全“韓閘韭菜”質量安全體系,引進農殘檢測設備及農產品質量安全追溯系統,通過增施有機肥、控制化肥施用量、統一病虫害防治等措施,使“韓閘韭菜”有了走向全國高端市場的“身份証”。

目前,“韓閘韭菜”已進入全國15個省(自治區、直轄市)的20多個大中城市市場銷售,有效提升了產品的品牌效應,並且在本區內的一些超市對口設立了20多個直銷點,逐步實現“韓閘韭菜”由“賣產品”向“賣品牌”轉變。去年,“韓閘韭菜”榮獲全國名特優新農產品,中衛市興韓蔬菜流通專業合作社還被農業農村部等九部委評為“國家級示范合作社”。

“1月以來,受外地市場輪作倒茬、上市量小等因素影響,本地韭菜價格喜人,每公斤較上年增加1.6元以上,畝增產值增加6000元以上,增收效益明顯,農戶整體信心充足。今年我們會繼續在規模、技術、產業鏈等方面支持韓閘韭菜發展。”沙坡頭區農業農村局農技中心副主任鄭淑欣說。(記者 王溦)

(責編:閻夢婕、寬容)

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