陳小廳家養著350多隻生產母羊，一年下來灘羊有四五百隻。過去，他每年最怕3到5月——灘羊集中出欄，拉到集市上不一定一天就能賣掉，“多喂一天多虧一天”。現在，灘羊直接賣給村集體，“只要我有羊，拉去村上就收掉了。”

陳小廳的底氣，來自寧夏鹽池縣馮記溝鄉馬兒庄村集體的一本賬。這本賬記了三件事：水怎麼省下來，羊怎麼賣出去，產業鏈上的利潤怎麼留在村裡。

馬兒庄村灘羊養殖。人民網 李熙攝

算好“水草賬”，打底產業鏈

馬兒庄村坐落在毛烏素沙地南緣，年均降水量僅280毫米，蒸發量卻高達2100毫米。村黨支部書記關尚鋒回憶，過去大水漫灌，全村原有灌溉耕地7600畝，受供水不足制約，3100畝土地長期撂荒。地裡沒水，就長不出好草﹔草不夠，灘羊養殖產業就始終邁不開大步。

破局從2017年開始，馬兒庄啟動高效節水灌溉綜合改造，配套建起了自動化灌溉控制中心，安裝了測控一體化閘門和田間自動化閥門。村黨支部牽頭成立合作社，實行“統一品種、統一耕作、統一水肥、統一防治、統一收獲”的全程托管。過去，農戶得扛著鐵鍬在地頭排隊守夜，灌多灌少全憑經驗﹔如今，管網鋪到地頭，隻需在手機端輕點，就能完成精准灌溉。

這筆“水賬”算得很清楚：灌溉面積由原來的7600畝擴大到10700畝﹔玉米畝產從1300斤提升到1700斤，3100畝撂荒地重新復耕。“節水改造落地后，老百姓種一畝玉米比原來多掙一千多元。”關尚鋒說。

水盤活了，草豐足了，灘羊的底盤就穩了。村集體順勢建起350畝生態牧場。節水種出來的飼草，既供給全村養殖戶，也保障集體牧場的育肥需求。水、草、羊在這裡形成了一個閉環，不僅補齊了飼草短板，也讓村集體有了把灘羊產業做大、把利潤留在村裡的底氣。

算穩“市場賬”，村集體兜底

草料足了，羊多了，風險跟著來。鹽池灘羊有個特性，每年3到5月集中出欄，恰恰撞上價格最低迷的時候。關尚鋒坦言，老百姓在這個節點往往賣不上好價錢，拉著羊去集市，今天賣不掉還得拉回來。

馬兒庄的辦法是讓村集體擋在前面。村“兩委”班子組成收購隊，黨支部書記帶頭，優先按市場價把本村和周邊農戶的灘羊收上來，不讓農戶在行情低谷時吃“閉門羹”。收上來的羊去哪了？村集體依托生態牧場集中育肥后，與鑫海食品等龍頭企業簽訂了長期訂單，實行“訂單養殖、保價收購”。有了長期合同托底，企業按標准收，村集體按合同交，農戶的“賣羊難”徹底變成了“放心養”。

馬兒庄村灘羊養殖。人民網 李熙攝

“我把24年和25年收的羊做過對比，同樣挑出2000隻，25年收購時，老百姓每隻羊平均多增收了100塊錢。”關尚鋒說。別小看這100塊，一隻羊多賣100，養幾百隻羊的家庭一年就能多出幾萬塊。村民陳小廳如今再也不用拉著羊去集市碰運氣，他家350多隻母羊下的灘羊，村集體全收。

羊集中起來了，務工崗位也跟著長了出來。生態牧場帶動周邊200戶養殖灘羊，剪羊毛、挑羊、防疫等季節性零工，優先讓本村人干，光工資一年就發出去30多萬元。

村集體用規模優勢和長期訂單機制，穩穩熨平了行情波動對養殖戶的影響。依托“種養+”一體化發展，截至目前，馬兒庄村集體今年出欄羊隻1.1萬余隻，種養殖產業實現總營業收入1200余萬元、利潤130萬元，村集體真正成了農戶抵御市場風浪的主心骨。

算全“增值賬”，利潤留在村裡

隻賣活羊，價值終歸有限。馬兒庄的思路是：“延鏈、補鏈、強鏈”，把附加值留在村裡。這幾年，隨著閩寧協作資金的持續注入，馬兒庄的產業鏈像拼圖一樣，一塊塊補齊了。

馬兒庄綠色無公害灘羊肉集散中心。人民網 李宣諭攝

2022年，集羊隻收購、分割加工、冷鏈物流、產品銷售、技能培訓為一體的綠色無公害灘羊肉集散中心建成，採用“黨支部+村集體+企業”模式，把村集體的資產租給企業運營。走進分割車間，羊肉不再是按隻賣，而是被精細分割、真空包裝。生產主管張峰瑞指著流水線說：“羊腿精切后，挂到平台上能賣到60塊錢一斤。”2023年，閩寧協作資金又投入50萬元搭起電商直播間，讓這些優質羊肉順著網線，直接端上了全國各地的餐桌。

鏈條上的每一環，都在為村集體“造血”。2018年投產的飼料加工廠，讓養殖戶買飼料每噸能省下七八十塊錢﹔新建的糞污資源化利用及畜禽無害化處理廠，把種、養、加、銷與生態循環徹底打通。

全產業鏈聯動，讓財富實實在在沉澱在村集體的賬本上。2020年，馬兒庄村集體經濟收入突破100萬元，居全縣102個行政村之首﹔2023年達到200萬元，農民人均純收入達到20600元。

村集體有錢了，賬本的重心開始往人身上落。關尚鋒介紹，村集體曾連續兩年為村民分紅，每股分紅825元﹔今年，村裡打算干件大事——拿出集體收益，為全村戶籍人口代繳醫保，每人400元。“錢發下去大家當然高興，但幫全村人把醫保交了，這錢才算花到了刀刃上，大家心裡更踏實。”關尚鋒說。

馬兒庄村灘羊養殖場。人民網 李熙攝

從水草到市場，再到全產業鏈，賬本越來越厚實，馬兒庄的灘羊產業在這一筆筆實打實的賬目中，蹚出了一條“產業興、集體強、群眾富”的鄉村振興之路。