人民网银川11月5日电 11月5日，第十三届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（宁夏）大会在银川举行。来自全国多地市场监管、农业农村系统的工作人员，行业专家、食品企业代表齐聚塞上，共话食品安全治理，共商特色食品产业高质量发展路径。

活动现场。代安琪摄

本次大会为期一天半，聚焦食品安全治理与特色食品产业提质两大方向，设置主题演讲、市县监管实践经验交流、主题分享、企业发言、食品安全主题分会交流等多个环节。在首日议程中，相关领导、专家围绕食品安全监管信息互通、风险防控、科普舆情引导等内容作分享，多地市、县市场监管部门一线负责人登台，分享基层食品安全监管的创新做法与实践经验。宁夏本地及国内代表性食品企业代表，结合生产经营实际，交流落实食品安全主体责任、以创新带动产业升级的思路举措。

大会上发布了食品安全社会共治（宁夏）倡议、2026食品安全监督管理工作案例选编手册，同步开展多组合作签约，进一步深化市场监管部门与新闻媒体协同联动，拓宽食品安全社会共治渠道。自治区市场监管部门也将以此为契机，引导区内特色食品农产品企业对标先进质量管理规范，补齐品质管控、溯源管理、风险防控等环节短板，完善标准化溯源体系，以高标准质量管控支撑品牌建设。

宁夏拥有葡萄酒、枸杞、牛奶、滩羊等一批辨识度高的特色食品资源，特色农产品食品产业是地方富民兴产的重要抓手。依托本次全国性交流平台，宁夏将主动对接全国先进监管经验、行业资源，打通跨区域食品安全监管信息互联互通渠道，持续夯实食品安全宣传、舆情处置、科普辟谣工作基础，用严密监管守护群众“舌尖上的安全”。（实习生 代安琪）