枸杞糖肽让宁夏枸杞价值倍增
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收藏9月7日,走进宁夏天仁枸杞生物科技股份有限公司高标准净化车间,一场“枸杞蜕变秀”正在上演。干果原料经预处理“入场”,在密闭系统中完成活性萃取,化成细腻的枸杞糖肽粉体,再与辅料精准配比、混匀、成型、包衣,历经层层质检,最终送入自动化包装工序完成成品封装赋码。“这条枸杞糖肽生产线,实现了从原料投入到成品产出的全流程一体化生产。”公司董事长于哲雄介绍。
枸杞糖肽是从枸杞多糖中进一步分离提取的高活性功效成分,在神经损伤修复、视觉障碍改善、青光眼防治、帕金森病干预等领域具备良好应用潜力。传统枸杞论斤卖,一斤不过几十元;提纯后的枸杞糖肽原料,每千克售价数百元。“一吨枸杞干果市价约6万元,提取的枸杞糖肽价值增加了5倍。”于哲雄介绍,目前公司可实现年处理枸杞干果原料400吨,标准化制剂生产8000万片,年产值突破2亿元。
科研成果从实验室到产业化落地并非一路坦途。于哲雄回忆,2018年,公司携枸杞糖肽产品参加全国创新创业大赛,专家普遍对产品前景表示肯定。但得知企业扎根宁夏后,不少专家对西部企业能否持续产出高水平创新成果心有顾虑。这次经历让他及团队认识到,优质产品离不开硬核科研支撑与市场认可,企业由此决心走“借智借力”的产学研协同发展路径。
转机出现在2019年4月,中国科学院院士苏国辉领衔的宁夏中宁枸杞(天仁)院士工作站正式揭牌成立。工作站联合中国科学院上海有机化学研究所、暨南大学、德国夏洛蒂医科大学等30余家国内外科研院所,围绕枸杞糖肽,开展其在神经损伤修复等领域的作用机制研究与科技成果转化工作。
“今年6月,我们参加第九届枸杞产业博览会,集中发布了枸杞糖肽舒缓眼喷雾、昼夜双仓饮片组合两款创新产品,目前总预订量已突破上万套。”于哲雄说,目前企业累计开发出功能食品、眼部护理、神经药物等30余款功能性健康产品。
“枸杞糖肽作为我区枸杞产业科技创新的标志性成果,是驱动枸杞由初级农产品向医药及高端功能食品原料跃升的关键突破口。”自治区林业和草原局相关负责人表示,将加快推动枸杞多糖、枸杞红素、枸杞亚精胺等特色功效物质纳入国家新食品原料目录进程,加快拓宽精深加工赛道,助力产业高质量发展。(记者 马雨馨)
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