妙选银川丨来自塞上江南的醇香好奶
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地处北纬38度黄金奶源带,贺兰山脚下的宁夏平原,引黄灌溉滋养一方水土,日照充足,气候适宜。奶牛食其优质牧草,产出的牛奶自带香甜醇厚的风味,奶香浓郁悠长。
在一代代宁夏人的记忆里,塞尚金河的小黄袋奶制品,承载着本土乳业发展的温情印记,陪伴不少人走过成长岁月。从一袋袋熟悉的牛奶出发,塞尚金河持续深耕乳业领域,把地域奶源优势与前沿加工技术结合,走出一条品质立企、科技兴企、产业富民的发展路子。
好奶源是乳制品品质的根基。宁夏饲草、农作物秸秆资源储备充足,为奶牛养殖提供了丰富的饲料保障。塞尚金河立足本地奶源禀赋,联结周边奶牛养殖场与养殖户,从饲草配比、养殖管理到原奶检测,建立起标准化的奶源管控体系,既保障了原奶品质稳定,也为本地养殖主体拓宽了销路,让养殖户养得放心、卖得安心。
依托全球前沿加工理念,塞尚金河把膜分离技术运用到乳制品生产当中。依靠四相低温膜分离工艺,在分子层级对牛奶开展低温加工,以压力差驱动不同分子量牛奶成分的分离与重构。全程低温加工,最大程度锁住原生奶香与营养物质,让塞上好奶源转化为高品质的乳制品。
从优越的气候、水源、牧草、土质,到优良奶牛品种、精细化养殖管理、严苛生产标准、规模化产业基础,多重优势叠加,筑牢塞上乳制品的品质根基。产业发展的同时,塞尚金河持续发挥带动作用,把产业链增值收益留在本地。加工车间吸纳周边群众就近就业,物流配送、包装印刷等配套环节同步创造就业岗位;企业常年收购本地饲草、玉米等原料,带动周边种植户稳定增收,让更多群众分享乳业发展红利。
从田间牧草到杯中醇香,塞尚金河以品质守护记忆,以科技赋能产业,以实干带动富民。未来,企业将继续立足宁夏黄金奶源带优势,持续打磨产品品质,深化奶源联结,拓宽就业渠道,让塞上优质乳制品走向更广阔的市场,也让本土乳业释放更多民生效益。
总监制丨赵文瑞
摄像丨李宣谕
出镜丨李 熙
剪辑丨李宣谕 李 熙
文字丨李 熙
出品方丨人民网宁夏频道
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