银川人均水产品占有量达27公斤
“今年水产品价格平稳,草鱼每公斤15.6元至16元,鲤鱼每公斤13.6元至14元,大多销往陕甘宁青和内蒙古,其中青海最多。”9月6日,宁夏海永生态农牧科技有限公司负责人张海永介绍。
银川市咬定科技不放松,走出一条渔业高质量发展之路,以占全区29%的水域面积生产出占全区46%的水产品。今年,银川水产品产量预计首次突破8000万公斤,人均水产品占有量达27公斤,是西北五省区平均值的4.8倍。
9月6日10时30分,贺兰县常信乡寇家湖,海永生态养殖场的鱼儿从各个角落赶往投喂点。这里有700亩安装着光伏发电设备的鱼塘。10时40分,工人开动风送投饵机,颗粒饲料被输送至5米外的水中抛撒,一时间,无数鱼儿浮出水面掠食。宁夏海永生态农牧科技有限公司拥有4600亩水面,每年提供9000吨水产品,主要是鲤鱼、草鱼和鲢鱼。
银川市因地制宜实施三池两坝、生态沟渠、潜流湿地绿色养殖模式,科技赋能传统渔业,绿色养殖面积占总面积的30%以上,还创建了6个国家级健康养殖和生态养殖示范区。针对高端消费市场,银川还开发出“瘦身健身”鱼,去除了土腥味和脂肪,使鱼肉变得更紧实。 9月2日,银川稻田蟹和南美白对虾登上央视。近年来,银川市与清华大学、中国水产科学研究院、宁德师范学院等机构合作,开发了稻渔综养、鱼菜共生、工厂化饲养等新技术,实现名优品种新突破,稻田蟹、甲鱼、黄河泥鳅、罗氏沼虾、南美白对虾、虹鳟鱼、加州鲈鱼等源源不断登上市民餐桌。创新的脚步没有停,青蟹、大黄鱼、香鱼、黄鳍鲷等海鲜也不断被引进试验,成功后将批量投放,产生更大的效益。
据了解,银川市宜渔水面达18万亩,其中养殖面积10万亩、湖泊大水面渔业8万亩。产量方面,传统鱼类占88%,名优品种占12%。该市有养殖企业和合作社43家、养殖户484家,从业人员近6000人,人均收入是种植收入的2到3倍。(记者 闵良)
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