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小菌菇见证山海情

周航
2024年06月26日16:10 | 来源:人民网-宁夏频道
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志合者,不以山海为远。炎炎夏日,宁夏石嘴山市大武口区与福建宁德市古田县签订菌菇产业协作协议,以菌菇产业为媒,续写山海合作新篇章。产业发展始终是深化闽宁协作的重要举措和内容,这一跨区域的合作既是闽宁两地深化产业协作的一大重要实践,也为两地带来了新的发展机遇。

菌菇温棚。李文君摄

据了解,古田县素有“中国食用菌之都”的美誉,全县银耳产量占全国90%以上,研发生产38个菌类品种,拥有500多家食用菌生产经销企业,全产业链总产值达255亿,惠及全县70%的农业人口。

近年来,大武口区积极学习借鉴“古田模式”,深入挖掘乡村振兴潜力,以“党支部+合作社+企业+农户”模式,盘活老旧温棚,种植香菇、平菇、羊肚菌、灵芝等食用菌,带动农民增加产业收入,推动食用菌产业迈上发展“快车道”。目前已建成菌菇产业园、现代农产品加工产业园,建有养菌车间、制棒车间、分拣中心、交易大棚等,现有菌菇温棚183栋,菌菇容量120万棒,科普基地1个,保鲜冷库7个,预计年产菌菇1500吨,带动菇农月均增收2400元以上。

但在取得一些进展和成效的同时,大武口区菌菇产业发展还存在一些问题和短板,食用菌产业标准化、规模化生产水平不高,缺乏精深加工企业;菌菇种植成本高且技术水平较低,产业缺乏市场竞争力;各类技术人才和创新平台力量薄弱,食用菌生产结束后产生的废弃菌棒还未有效回收利用等,亟需与古田县在菌种、技术、人才、营销等方面加强全面协作。

福建省古田县与宁夏大武口区签订协作协议。人民网 周航摄

按照协议内容,双方将以食用菌产业为桥梁,本着“优势互补、互利互惠、长期协作、共同发展”原则,在建立协作机制、加强人才交流、强化技术合作、深化产业合作、拓展消费协作等五个方面深化协作。值得一提的是,古田县将发挥“买全国、卖全国”的营销渠道优势,帮助发布大武口区食用菌产品信息,鼓励食用菌营销企业、电商积极对接大武口区食用菌生产基地,帮助拓宽销售渠道。

“古田县与大武口区将以食用菌产业为纽带,加强产学研协同创新,共同打造闽宁协作中产业协作的新样板。”古田县政府相关负责人介绍。

(责编:阎梦婕、宽容)

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