银川制造|走进宁夏塞尚“透明”工厂 探秘塞上有机奶源
2023年10月17日08:56 | 来源:人民网-宁夏频道
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宁夏位于北纬38°,是国际公认的“黄金奶源带”。在宁夏塞尚乳业有限公司,工厂日处理能力达到500吨,销售额达到15亿元。 这里也是中国第一家唯一运用膜技术生产浓缩乳蛋白粉、第一家生产常温稀奶油、第一家生产液体蛋白、第一家生产夸克奶酪的企业。
目前,塞尚乳业通过纳滤膜分离浓缩技术、脂肪膜重构技术、生物酶解技术,有机嵌合技术等关键核心技术,围绕乳制品深加工展开研究、转化产业化示范,同时攻克了超高温稀奶油加工技术难关,把宁夏的优质牛奶转化成高附加值产品,将宁夏牛奶卖到全国、全世界。
出镜/配音:贾茹
脚本/拍摄/剪辑:梁宏鑫
出品方:人民网宁夏频道
支持单位:中共银川市委宣传部
(责编:贾茹、宽容)
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