9月7日，走進寧夏天仁枸杞生物科技股份有限公司高標准淨化車間，一場“枸杞蛻變秀”正在上演。干果原料經預處理“入場”，在密閉系統中完成活性萃取，化成細膩的枸杞糖肽粉體，再與輔料精准配比、混勻、成型、包衣，歷經層層質檢，最終送入自動化包裝工序完成成品封裝賦碼。“這條枸杞糖肽生產線，實現了從原料投入到成品產出的全流程一體化生產。”公司董事長於哲雄介紹。

枸杞糖肽是從枸杞多糖中進一步分離提取的高活性功效成分，在神經損傷修復、視覺障礙改善、青光眼防治、帕金森病干預等領域具備良好應用潛力。傳統枸杞論斤賣，一斤不過幾十元﹔提純后的枸杞糖肽原料，每千克售價數百元。“一噸枸杞干果市價約6萬元，提取的枸杞糖肽價值增加了5倍。”於哲雄介紹，目前公司可實現年處理枸杞干果原料400噸，標准化制劑生產8000萬片，年產值突破2億元。

科研成果從實驗室到產業化落地並非一路坦途。於哲雄回憶，2018年，公司攜枸杞糖肽產品參加全國創新創業大賽，專家普遍對產品前景表示肯定。但得知企業扎根寧夏后，不少專家對西部企業能否持續產出高水平創新成果心有顧慮。這次經歷讓他及團隊認識到，優質產品離不開硬核科研支撐與市場認可，企業由此決心走“借智借力”的產學研協同發展路徑。

轉機出現在2019年4月，中國科學院院士蘇國輝領銜的寧夏中寧枸杞（天仁）院士工作站正式揭牌成立。工作站聯合中國科學院上海有機化學研究所、暨南大學、德國夏洛蒂醫科大學等30余家國內外科研院所，圍繞枸杞糖肽，開展其在神經損傷修復等領域的作用機制研究與科技成果轉化工作。

“今年6月，我們參加第九屆枸杞產業博覽會，集中發布了枸杞糖肽舒緩眼噴霧、晝夜雙倉飲片組合兩款創新產品，目前總預訂量已突破上萬套。”於哲雄說，目前企業累計開發出功能食品、眼部護理、神經藥物等30余款功能性健康產品。

“枸杞糖肽作為我區枸杞產業科技創新的標志性成果，是驅動枸杞由初級農產品向醫藥及高端功能食品原料躍升的關鍵突破口。”自治區林業和草原局相關負責人表示，將加快推動枸杞多糖、枸杞紅素、枸杞亞精胺等特色功效物質納入國家新食品原料目錄進程，加快拓寬精深加工賽道，助力產業高質量發展。（記者 馬雨馨）