妙選銀川丨來自塞上江南的醇香好奶
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地處北緯38度黃金奶源帶,賀蘭山腳下的寧夏平原,引黃灌溉滋養一方水土,日照充足,氣候適宜。奶牛食其優質牧草,產出的牛奶自帶香甜醇厚的風味,奶香濃郁悠長。
在一代代寧夏人的記憶裡,塞尚金河的小黃袋奶制品,承載著本土乳業發展的溫情印記,陪伴不少人走過成長歲月。從一袋袋熟悉的牛奶出發,塞尚金河持續深耕乳業領域,把地域奶源優勢與前沿加工技術結合,走出一條品質立企、科技興企、產業富民的發展路子。
好奶源是乳制品品質的根基。寧夏飼草、農作物秸稈資源儲備充足,為奶牛養殖提供了豐富的飼料保障。塞尚金河立足本地奶源稟賦,聯結周邊奶牛養殖場與養殖戶,從飼草配比、養殖管理到原奶檢測,建立起標准化的奶源管控體系,既保障了原奶品質穩定,也為本地養殖主體拓寬了銷路,讓養殖戶養得放心、賣得安心。
依托全球前沿加工理念,塞尚金河把膜分離技術運用到乳制品生產當中。依靠四相低溫膜分離工藝,在分子層級對牛奶開展低溫加工,以壓力差驅動不同分子量牛奶成分的分離與重構。全程低溫加工,最大程度鎖住原生奶香與營養物質,讓塞上好奶源轉化為高品質的乳制品。
從優越的氣候、水源、牧草、土質,到優良奶牛品種、精細化養殖管理、嚴苛生產標准、規模化產業基礎,多重優勢疊加,筑牢塞上乳制品的品質根基。產業發展的同時,塞尚金河持續發揮帶動作用,把產業鏈增值收益留在本地。加工車間吸納周邊群眾就近就業,物流配送、包裝印刷等配套環節同步創造就業崗位﹔企業常年收購本地飼草、玉米等原料,帶動周邊種植戶穩定增收,讓更多群眾分享乳業發展紅利。
從田間牧草到杯中醇香,塞尚金河以品質守護記憶,以科技賦能產業,以實干帶動富民。未來,企業將繼續立足寧夏黃金奶源帶優勢,持續打磨產品品質,深化奶源聯結,拓寬就業渠道,讓塞上優質乳制品走向更廣闊的市場,也讓本土乳業釋放更多民生效益。
總監制丨趙文瑞
攝像丨李宣諭
出鏡丨李 熙
剪輯丨李宣諭 李 熙
文字丨李 熙
出品方丨人民網寧夏頻道
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