九渠之首,黃河大閘蟹“爬”出青銅峽
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收藏3月24日,寧夏豐迎百沃農業有限公司負責人葉世榮從江蘇調運的第二批中華絨螯蟹苗,抵達青銅峽市陳袁灘鎮補號村養殖基地。開箱望去,蟹苗規格均勻,每隻重7克至9克,約一枚硬幣大小。工人們乘著小船穿梭在池塘裡,將成袋的蟹苗倒在船板上,讓它們自行爬入水中,開啟生長旅程。
蟹苗投喂科技感滿滿。工人操控著一架無人機緩緩升空,機身下方的投料裝置勻速轉動,將顆粒飼料均勻撒向水面,飼料順著氣流散落,覆蓋整個池塘水域。“無人機投喂比人工省事多了,40分鐘就能完成這片池塘的投喂,減少飼料浪費。”葉世榮說。
去年2月,葉世榮帶著團隊四處考察,反復對比篩選,最終選中青銅峽這片地處黃河上游、素有“九渠之首”美譽的水域。選定地址后,打造了3個標准化養殖基地,成功注冊“九渠之首·黃河大閘蟹”商標,讓青銅峽大閘蟹有了自己的“身份標識”。
“黃河水水質呈弱鹼性,加上當地晝夜溫差大,使這裡產的大閘蟹緊實鮮甜、膏黃飽滿,風味遠超普通產區。”葉世榮說,公司的大閘蟹養殖總面積為328畝,主要銷往成都、上海、西安等城市,按照畝產200斤以上的預期,預計收入達300多萬元。第一批大閘蟹將於9月初上市,比南方產區早20天左右,在市場上具有競爭力,也擁有更大的溢價空間。
該公司在穩步發展的同時,輻射帶動青銅峽市4家企業、6個養殖基地發展水產養殖,全程提供養殖技術支持,助力群眾增收致富。今年,陳袁灘鎮唐灘村養殖基地將螃蟹養殖面積從50畝擴大至60畝,首次通過航空冷鏈從江蘇吳江引進10萬余隻長江絨毛大閘蟹苗。“我們村的螃蟹在市場上反響很好,顧客都說品質不輸外地蟹。”唐灘村農村集體經濟組織理事長顧建平說,預計中秋節前后螃蟹上市,將為村集體增收30萬元至40萬元。
青銅峽市農業農村局副局長吳振兵介紹,今年,青銅峽市漁業養殖面積達2萬多畝,主要養殖鱸魚、大閘蟹、南美白對蝦等名優特新品種,預計水產品產量達1.21萬噸,產值達1.84億元,水產養殖產業正向著綠色、高效、品牌化邁進,為鄉村振興注入新動能。(記者 李霞霞 杜曉星 見習記者 彭斌)
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