石榴花開 籽籽同心丨寧夏鹽池扎實推進灘羊產業高質量發展
人民網銀川8月16日電 (記者閻夢婕)近日,“砥礪奮進七十載 奮楫揚帆新征程”網絡媒體探訪行走進了“中國灘羊之鄉”——寧夏鹽池縣,切實感受到了這片土地因灘羊產業而煥發出的勃勃生機。
鹽池灘羊肉質細嫩,無膻腥味,脂肪分布均勻,含脂率低,營養豐富,是羊肉中的精品,其獨特的風味品質,倍受消費者喜愛。
在鹽池縣境內草場資源富集,天然草原面積達466萬畝左右,草原上生長著175種牧草,其中有115種可飼中藥材,且境內鹽湖環繞,天然弱鹼性水質礦物質豐富,造就了鹽池灘羊肉的獨特風味。“鹽池灘羊”這一獨特的地域品牌,經過多年發展,如今也已成為當地經濟發展的重要引擎。
近年來,鹽池縣扎實推進灘羊產業高質量發展。截至目前,全縣羊隻飼養量穩定在330萬隻以上,規模化養殖比例達92%,品牌價值達120.68億元,灘羊養殖主體呈現“企業+規模養殖園區(場)+養殖戶”的結構組成,農民收入一半以上直接來自灘羊產業。
“為實現灘羊產業高質量發展,我們建成了屠宰加工廠和生態牧場,通過‘龍頭企業+養殖基地+農戶’利益聯結機制,有效帶動了鹽池灘羊養殖戶及飼草種植的發展。”據寧夏鹽池灘羊產業發展集團有限公司相關負責人介紹,該公司是一家集灘羊保種、收購、加工、儲備、銷售、推廣、綜合服務為一體的農業產業化龍頭企業,致力於通過灘羊保種、收購、加工、銷售等環節的協調運作,為消費者提供高品質、安全可靠的灘羊產品,推動灘羊產業的全面發展。
灘羊產業作為鹽池縣農業農村發展的“一號產業”和鄉村振興的主導產業,備受重視。鹽池縣委、縣政府連續16年制定印發《鹽池灘羊產業發展實施方案》,持續投入各類項目資金12億元,通過對標准養殖棚圈建設、種公羊培育投放、基礎母羊繁育、優質牧草種植、青貯池建設、青黃貯飼料制作、品牌宣傳、市場開拓、貸款貼息、養殖保險、動物防疫等環節進行扶持,著力夯實了灘羊產業發展基礎。
近年來,鹽池灘羊肉成功進入阿裡巴巴盒馬鮮生、本來生活、京東等線上線下銷售平台,在全國開設銷售點264家,打入各大城市153家連鎖超市、262家餐飲企業,暢銷全國28個省級行政區50多個大中城市。鹽池灘羊肉以其極具品牌影響力和核心競爭力優勢向全國高端市場邁進。
“現在,我們推動灘羊銷售線上線下有機結合,基本形成了‘品牌專賣店+超市專櫃+網絡電商+直銷店’的新銷售模式,推動鹽池灘羊走向千家萬戶的餐桌。”談及未來發展,寧夏鹽池灘羊產業發展集團有限公司相關負責人信心滿滿,“我們將繼續帶動周邊鄉鎮村集體經濟、合作社共同發展,進一步促進灘羊產業形成保護更加有力、執行更加順暢、管理更加高效的‘種植+養殖’產業新格局。”
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