人民網銀川4月24日電 （記者 閻夢婕）近日，為規范餐飲價格，優化消費市場環境，促進餐飲業高質量發展，銀川市發展和改革委、商務局、市場監督管理局聯合印發《銀川市加強餐飲市場價格監管推動餐飲業高質量發展若干措施》。

《措施》提出，將開展規范餐飲價格質量行為專項整治，通過聯合檢查、執法等方式開展專項整治，嚴厲查處不明碼標價、哄抬物價、欺客宰客等侵害消費者權益的違法行為。對導致餐飲市場價格異常、波動劇烈或社會反映強烈集中舉報的餐飲企業進行約談、公告等處罰。並密切關注市場價格動態，開展餐飲行業價格監測分析預警，完善監測披露和動態調整機制，加大對肉類、蔬菜供給重點場所市場供應和價格監測，推動餐飲業成本合理可控。

據悉，銀川市將打造平價餐飲集聚區，培育特色餐飲“名店”“名菜”“名小吃”“名廚”等。加強特色餐飲宣傳推廣，通過媒體發布親民平價餐廳榜單和美食地圖，並在機場、火車站等公共場所免費宣傳。與此同時，推行餐飲分季分量定價，鼓勵餐飲經營主體根據市場需 求及原材料季節價格變化實施動態定價，對時令性較強的菜品應當在顯著位置標明當季價格。鼓勵餐飲經營者合理調整菜品份量、規格，提供小份菜 “小份適價”、半份菜 “半份半價”、按量點餐等多樣化點餐服務。

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