“350多畝辣椒從9月11日就開始採摘了，畝產1000公斤左右，能收入40萬元。”近日，在彭陽縣馮庄鄉虎崾峴村的辣椒地裡，村黨支部書記張恆儀邊指導村民採摘邊算收入賬。目前，彭陽縣露地辣椒已成熟、上市，火紅的辣椒挂滿枝頭，全村人上陣採摘、包裝、過秤、裝車，田野裡一派繁忙景象。

“一天就發出50多噸，辣椒供不應求。”忙著採摘辣椒的農戶王進斌笑著說，今年辣椒豐收，採摘1天收入270元。喜獲豐收的不止馮庄鄉，在白陽鎮白岔村的露地辣椒基地裡，種植大戶張耀斌負責為每位採摘辣椒的村民過秤、記賬，以便每天及時為大家支付工資。

“政府每畝補助700元，加上企業訂單收購，我這30畝露地辣椒大豐收。”張耀斌開心地說。今年，“中國辣椒之鄉”彭陽縣辣椒大面積豐收並不意外。早在2019年，彭陽縣針對當地辣椒產業面積萎縮、品種退化和市場佔有率下降等突出問題，分別以擴大辣椒種植規模、完成辣椒新品種更換、創建辣椒品牌基地、開展辣椒新技術示范四個方面為突破口，採取“政策支持+企業參與”訂單收購模式，保障辣椒銷路，激發農民種植露地辣椒的積極性。

彭陽縣聘請寧夏農科院、寧夏大學等科研院所的蔬菜專家開展技術研發與合作，積極培育辣椒精深加工、脫水蔬菜等加工企業，補齊加工短板，延長產業鏈，形成了規模化種植、標准化生產、商品化處理、品牌化銷售的發展格局。

如今，“彭陽辣椒”呈現出一業興旺帶動萬家增收的良好發展勢頭。2022年底，該縣農民來自辣椒產業的人均純收入約2500元，佔農民人均純收入的20%以上。今年，該縣辣椒年種植面積3萬畝，預計總產量10萬噸以上，主要銷往西安、蘭州、鄭州、銀川等大中城市。（見習記者 李昊斌）

分享讓更多人看到