新百寧陽廣場前的夜市。楊婷攝

夜幕降臨，煙火升騰，銀川的夜色下亮起一盞盞燈，夜市品美食、咖吧小聚、書店讀書、劇場看劇、健身房鍛煉……銀川夏夜，每一個夜經濟消費場景的背后，總有一些故事正在發生……

日前，文化和旅游部公示了第二批國家級夜間文化和旅游消費集聚區公示名單，寧夏銀川市懷遠觀光夜市、銀川市建發大閱城、吳忠市鹽州古城上榜。

懷遠夜市師傅正在烤肉串。楊婷攝

夜幕下 戶外用餐火爆

7月20日晚上8時，彎月悄然爬上了樹梢，夜色漸濃起來，白天的暑氣也消退了不少，位於銀川市懷遠夜市的一家牛肉餅窗口前早已排滿了等候的食客。放眼望去，這裡大大小小的百余家攤位已經支了起來，香味四溢，來往游客摩肩接踵，市民們的夜生活也已開始。

懷遠夜市融合地方歷史文化、特色餐飲、沉浸式體驗等多元素為一體的特色夜間文化和旅游消費集聚區，成為銀川市民的“深夜食堂”和外地游客的“打卡聖地”。“我白天上班，晚上帶著孩子來夜市逛逛，吃一吃。”家住懷遠夜市附近的張女士說。

炸雞腿、牛肉餅、懷遠辣條、臭豆腐、烤面筋……各色各樣的小吃匯集，年輕人三五成群，享受“夜生活”的愉悅，很多跨省旅游的游客都將觀光夜市作為寧夏之旅的重要一站。

“我這是16年的老店了，以前都是自己加工、隨便找位置擺攤，隻能勉強養活一人，現在統一加工，規范化管理，每天的營業額達2000多元，能養活一家5口人。”雞蛋醪糟攤位店主孫先生介紹，以前攤位環境臟、亂、差，在懷遠夜市的有序規劃下，自己與許多商戶一樣從小地攤生意走到規范店面，心裡無比欣慰。

目前，懷遠夜市街區現已入駐文旅商戶達到594戶。據統計，古爾邦節小長假期間，懷遠觀光夜市客流量20.3萬人次，營業額達1500余萬元。“今年，我們計劃對夜市進行改造，將排煙、排油、用電以及餐車外觀整改完善，保証食品安全、排除安全隱患、提升環保程度，夜市設施風格與街區環境更加匹配。”懷遠觀光夜市運營方銀川君美盛經營管理有限公司市場部負責人蘭飛表示。

大閱城集市。李玲攝

多元空間 “夜”來越有趣

華燈初上，伴著夏夜晚風，穿梭在熱鬧的銀川市大閱城廣場，盡享來自天南海北的美食、氛圍感滿滿的吉他街唱，是獨屬於銀川的浪漫夜晚。

記者在大閱城的某連鎖火鍋店外看到，食客已坐滿，門外還有很多排隊的人。前不久，這家火鍋店通過改裝后，通常下午6點開始，一小時就能夠達到夜間消費的高峰期。

相比商戶，做市集的商家“動足腦筋”，探索搭建消費新場景。在大閱城集市上，商家利用汽車后備箱支起“攤位”，販賣鮮花、小飾品、玩偶等商品，吸引了許多年輕消費者前來光顧。

“我們統一利用smart汽車后備箱支攤，既美觀又能吸引到消費者來購物，所以做這個已經三年了。”smart集市負責人王亮說，目前有10輛汽車，每天的客人還算是比較多，有時候生意好一天能收益5千元左右。

王亮介紹，10輛車賣的商品都不一樣，平時會有一些人白天上完班，晚上到smart集市來打工，現在還有一些學生來打暑假工。

建發大閱城作為銀川市商業+文旅綜合體的新地標，通過對多元文化主題的塑造，將商業、文化、旅游、休閑融為一體，著力打造具備公共文化、時尚商業、藝術展演、休閑娛樂等功能的城市會客廳，為銀川城市文旅產業融合發展打開了新空間、新維度。

目前，銀川建發大閱城有8萬平方米夜經濟區域，通過“街區+盒子”模式不斷帶動夜間經濟活力。

“我們堅持推動小攤位與大商戶互補，發展首店經濟、停留經濟等，讓顧客可以一舉實現吃、喝、購、娛、住，形成閉環。下一步，我們將繼續引進區外優質品牌，發展區內特色品牌，持續推動特色化發展，將夜間經濟品牌提檔升級。”建發商業•閱彩集團總經理王寧君說。

2022銀川樂堡開躁音樂節現場。李玲攝

一攬子政策 助力消費市場復蘇

銀川樂堡開躁音樂節7月23日至24 日在西夏啤酒音樂公園上演。朦朧夜色下，搖滾、吉他、民謠……點燃了年輕消費群體的激情。

夜經濟越發炙熱，政府也在為企業保駕護航。《銀川市現代服務業“十四五”發展規劃》中提到，相關職能部門要組織開展“夜綻生活節”“36小時不打烊”等系列主題活動。推動購物中心、大型百貨商場延長營業時間，聯動全市夜間經濟街區，培育多元化夜間消費模式。設立夜間公交，優化完善旅游景區景點夜間公交路線和通車時長，引導夜間消費，活躍夜間經濟發展。

“寧夏將通過加快繁榮發展夜間經濟，緩解企業經營壓力，促進消費加快回補。”寧夏商務廳廳長徐曉平說。

在寧夏中衛市區娛樂、燒烤行業最為集中的街區之一大漠味集·向陽街，融入非遺民俗、美食文化、方言等元素的街區建設，讓城市留下記憶，讓人們記住鄉愁。固原市六盤山觀光夜市裡的“罐罐茶茶館”，每天從早上到深夜，都有不少市民及游客前來喝茶、聊天，傳統美食與傳統文化碰撞為人們帶來了全新的消費體驗……

近年來，在寧夏各級商務主管部門的積極培育下，“夜間經濟”已逐漸成為城市消費的重要組成部分。在全區已形成多個夜間活動聚集地，五市均有代表各地特色的夜市及街區名片。通過樹立樣板，順應消費趨勢，推動全區夜間經濟豐富業態、提質升檔，滿足群眾的消費新需求。

徐曉平表示，夜經濟要想亮起來、火起來，需多管齊下。一方面要打造“深夜食堂”“深夜超市”“深夜劇場”等層次多樣、內容豐富的新業態，依托商圈和特色商業街等，設立深夜營業專區﹔另一方面還應提供豐富多元的夜游產品，以及完善夜間交通、安全、環境等配套措施，以方便夜間消費群體。高質量的夜間經濟應走出以“食、游、購”為主的階段，闊步向“娛、體、展、演”等消費大市場邁進。

夜市是一個城市夜晚最明亮的地方。每個人都能找到屬於自己最舒適的狀態。這個夏天，寧夏各地正在努力營造夜經濟消費氛圍，讓更多人感受到城市的繁華與喧囂。（劉峰、李玲、楊婷）

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