“我们周边村的大学生，干满一个月就拿到了九千块，高高兴兴凑齐学费上学去了。”近日，在宁夏原州西兰花仓储物流中心，工人们有序忙碌，处处涌动着产业兴旺的蓬勃活力。经过专业预冷处理的西兰花，沿着自动化输送带源源不断涌入分拣作业区。工人们分列流水线两侧，仔细甄别每一颗花球，麻利剔除带有虫眼、磕碰伤、畸形开裂的次品，细心修去外围老叶和多余根茎，只留下品相圆润、规格达标的精品花球。

精细分级修整后，外销西兰花还要完成二次制冰保鲜作业，工作人员将冰料均匀铺入保温包装箱，维持箱内恒定低温，抑制花球采后呼吸消耗，降低长途储运过程中的损耗。

“现在正是外销高峰期，我们平均每天发3到5车西兰花，最近主要发往广西南宁，一车载重五六十吨。一套标准化流程走下来，就是要锁住高原蔬菜的原生鲜度，让千里之外的消费者也能吃上品质上乘的原州西兰花。”宁夏众丰农业发展有限公司负责人王彦辉说，“加工分拣的工人大约30名，都是彭堡周边的，大家的月收入能达到五六千元，务工之余还能兼顾家里的种养产业。用工方面我们重点向监测户倾斜，同时，我们还定点收购农户种植的西兰花，帮农户打通销路。”

不远处的四和农业供港冷凉蔬菜（河东）交易加工一体化示范基地内，一排排塑料周转筐码放整齐，大型冷链货车有序停靠、加紧装运，源源不断的包菜、花椰菜、紫甘蓝等蔬菜从这里启程，直达粤港澳大湾区餐桌。

车间流水线旁，原州区彭堡村村民、带工负责人马存梅来回巡查调度，紧盯分拣质量标准，协调流水线有序运转。“我带着周边村子的40个姐妹在这干活，活儿不算繁重，每年6月到11月都有活干。工资按筐计件，大家平均一天能挣270块钱，既能就近增收，又能照顾家里，大家心里都挺满足的。”

每年6月到11月，原州区冷凉蔬菜次第成熟、分批采收，加工外销工作接续开展。长达半年的稳定用工周期，让各经营主体的田间地头、分拣车间，成了周边群众就近就业的“家门口工坊”。不少本地农户不用外出奔波务工，在家门口就有活计可干、有收入可赚，务工、顾家、打理自家农田几样事都能兼顾。

依托得天独厚的冷凉气候资源，原州区把西兰花等冷凉蔬菜作为特色富民产业重点培育，一头连着千千万万农户的增收期盼，一头连着通达全国的广阔消费市场。当地持续补齐产地仓储、冷链保鲜、分级分拣等产业链短板，打通优质蔬菜出山的“最初一公里”。同时，不断完善联农带农机制，群众通过土地流转得租金、基地务工挣薪金、入股经营分股金、自主种养赚现金，实现“一地生四金”多元增收，一棵棵时令小菜，逐步成长为带动一方群众增收致富的大产业。

小小的西兰花，既丰富了全国百姓的“菜篮子”，更鼓起了本地农户的“钱袋子”，为乡村全面振兴注入源源不断的产业动能。目前，原州区已建成6个万亩、16个千亩蔬菜标准化种植基地，冷凉蔬菜种植面积稳定在25万亩，年产量达105万吨，总产值突破24亿元；培育66家经营主体，将1.8万户农户嵌入产业链。仅姚磨周边，每年稳定吸纳务工群众超过3000人，人均务工收入超过2万元。

来源：原州区委宣传部