近日，第七届全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会在浙江杭州举行。经过多轮严苛盲评与权威专家综合品鉴，宁夏灵武市兴唐米业集团选送的“宁粳63号”成功入选“全国好味稻”粳稻榜单，斩获国家级品质认证，彰显了宁夏优质稻米的过硬实力。

作为国内水稻食味品质领域的权威评选，本次活动汇聚全国优质稻种资源，共收到全国23个省（自治区、直辖市）的126个优质稻品种参赛。评选全程采用匿名盲评模式，由专业机构公证监督，从气味、外观、适口性、滋味、冷饭质地五大核心维度，全方位、精细化考评稻米综合品质，评选标准严苛、结果权威公正。

本次评选流程层层筛选、严谨规范。初评阶段，农业农村部稻米及制品质量检验测试中心专业团队完成首轮打分遴选，择优选出粳稻、籼稻品种各30个晋级终评。终评阶段，由3位院士领衔、27位水稻领域知名专家组成权威评审团，对标国际一流稻种标准开展品鉴打分。最终，全国仅11个粳稻品种、10个籼稻品种入选“全国好味稻”名录，获奖品种均是兼具高品质、好口感、高适配性的优质稻种。

此次鉴评活动坚守客观、公正、科学、权威的原则，筛选出一批高产优质、市场认可的优良稻种，有效助力我国水稻品种结构优化升级。同时，为粮食产业从“保数量”向“提质量”转型升级提供了有力支撑，精准对接群众高品质饮食消费需求，为现代农业高质量发展、夯实粮食安全根基注入了新活力。

据了解，获奖品种选送单位宁夏兴唐米业集团，是灵武市本土国家级农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业。企业深耕水稻产业，构建起育种、种植、仓储、加工、销售、研发一体化全产业链体系，实现一二三产业深度融合。依托宁夏得天独厚的水稻种植生态优势，企业持续迭代新品种、新工艺，引进现代化加工技术，搭建从田间到餐桌的全流程标准化管控体系，全力打造绿色、有机优质稻米品牌。

多年来，兴唐米业深耕品种创新与品质管控，旗下多款产品斩获多项国家级荣誉。其中“兴唐宁粳43号”“兴唐1号”“兴唐香米”等明星产品，连续三届获评“中国十大好吃米饭”，连续三届摘得全国优质稻品种食味品质鉴评粳稻金奖。此次“宁粳63号”成功入选全国好味稻榜单，是灵武水稻育种创新成果的又一重磅认可，进一步提升了宁夏优质稻米的全国知名度与影响力。

来源：灵武市委宣传部