10月1日，第五届吴忠早茶美食文化节在宁夏吴忠市利通区牛家坊民俗文化村开幕。

近年来，吴忠市充分发挥“游在宁夏 吃在吴忠”金字招牌作用，以食为媒、以节会友，连续四年举办早茶美食文化节，荣获“早茶文化地标城市”“西部美食地标城市”等殊荣，“赴一场早茶之约、品一场人间烟火”已成为八方来宾的美好向往。本届早茶美食文化节在传承中创新、在融合中升华，以“吴忠早茶 味你而来”为主题，采取“1+5+N”模式，为游客倾力呈现一场更具文化深度、幸福温度、消费热度的盛会。吴忠市诚挚邀请八方游客在吴忠多走一走、多转一转、多看一看，静心感受“游在宁夏 吃在吴忠”的色彩、品味“游在宁夏 吃在吴忠”的味道、体验“游在宁夏 吃在吴忠”的温度，共同开启合作共赢的崭新旅程。

据了解，吴忠早茶美食文化节已连续三年入选商务部“中华美食荟”活动，成为全国推广地方餐饮文化，打造餐饮促消费的品牌活动。当前，餐饮行业迎来品质升级、文化赋能的新阶段，吴忠早茶将持续夯实供应链基础，加强人才培养，提升品牌影响力。本届早茶美食文化节将汇聚更多行业智慧，让更多人品味吴忠早茶的独特魅力，也让这碗充满温情的早茶走得更远、惠及更多百姓。

开幕式上，与会领导为吴忠早茶十大面点、吴忠早茶十大名厨、第五批吴忠早茶示范店、吴忠早茶美食推广大使授牌。

来源：吴忠市委宣传部

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