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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业“酿”新景

2025年03月17日08:47 | 来源:宁夏日报
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记者近日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉,2025年,宁夏将改造低质低效葡萄园0.6万亩,争取新增种植面积1万亩,预计葡萄酒销售量达4200万瓶,销售额达23亿元;出口量20万瓶,出口额达1650万元;酒庄年接待游客量达370万人次,力争在“十四五”末实现综合效益500亿元以上。

贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会将以宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设为核心,充分利用中国加入国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的契机,用好中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会平台,全面落实“精耕细作、精打细算、精准发力”的要求,着力在推动综试区建设、强化金融科技创新、探索生态修复路径、提升品牌影响力、深化国际合作、推进融合发展等方面持续发力,努力打造全国重要葡萄酒产业基地和全球葡萄酒旅游目的地。

目前,管委会积极与农业农村部合作,建立OIV履约事务部区联合工作机制。此外,已与全球葡萄酒旅游组织(GWTO)达成初步合作意向,依托GWTO学院全球教育资源库,为宁夏定制专属培训课程,并设立GWTO旅游教育学院宁夏分院。

管委会相关负责人介绍,今年产区目标明确:高质量举办第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会和第32届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛;举办顶级中国葡萄酒选鉴及产区品牌发布活动,精准拓展消费市场;支持酒庄参加成都糖酒会、香港美酒展、德国ProWine等知名展会,深耕京津冀等重点消费市场,并拓展有潜力的三、四线城市市场;鼓励酒庄开发新产品,抢占消费市场,提升品牌影响力。

在技术创新方面,宁夏将持续推进贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心的建设和运行,加强抗性育种等关键核心技术攻关,推动本土酵母产业化等优质科技成果转化。同时,推进橡木桶替代、智能化酿造等“揭榜挂帅”项目成果的转化落地。此外,还将与中国农业大学、西北农林科技大学等高校和科研院所建立常态化产学研合作,支持酒庄(企业)开展技术创新和产品开发。在葡萄酒产业技术协同创新中心,将挂牌设立中国农业科学院葡萄与葡萄酒研究中心,并争创国家现代农业产业科技创新中心。同时,实施葡萄酒院士、葡萄酒大师培养计划,并争取建设宁夏高等研究院闽宁葡萄酒分院。(记者 王婧雅)

(责编:阎梦婕、宽容)

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