近日，宁夏回族自治区隆德县的“隆德牛肉”以其优秀品质，被农业农村部农产品质量安全中心列入2024年第三批全国名特优新农产品公示名单。

宁夏隆德县依托六盘山优良的生态牧场和丰富的饲草资源，按照“优质+高端”的发展思路，从饲草种植、肉牛养殖、屠宰加工、市场销售等方面全程监管，建立健全产品可追溯体系，同时，紧盯消费市场，加大牛肉产品宣传推介力度，全面提升“隆德牛肉”知名度和美誉度，让“隆德牛肉”走出宁夏。

今年以来，宁夏隆德县坚持以高位“推动”、政策“撬动”、龙头“带动”、良种“驱动”、科技“促动”、全链“拉动”的“六动并举”措施为抓手，引导组建肉牛产业发展联合体，全力推动肉牛产业向良种繁育、规模养殖、屠宰加工、品牌经营等全链条发展，肉牛产业已成为隆德县主导产业、支柱产业、富民产业。

隆德县引导全县140家肉牛企业、村集体、合作社、家庭农场等组建肉牛产业发展联合体，实行“五统一”养殖管理模式，实现肉牛养殖全程质量追溯管理，提高市场竞争力。同时，肉牛养殖智慧小程序在需求端到供给端和市场之间搭建中介服务平台，吸纳了5616户肉牛养殖户参与其中共享数据，突破肉牛散养户信息壁垒，实现技术和人才共享，以数字化改革赋能肉牛产业健康发展。通过发挥平台批量采购、订单销售等优势，使农户每头牛销售价格至少增加2000元。

与此同时，宁夏隆德县加强与宁夏大学、自治区农科院等科研院校在饲草种植、品种改良等领域的交流合作，提高了饲养效益，推动肉牛产业向种养一体化循环发展，并采取“龙头企业+村集体（合作社）+农户”的发展模式，带动1.5万户农户发展高品质肉牛养殖，逐步构建了“风险共担、利益共享、合作共赢”联农带农富农机制。截至目前，全县肉牛饲养量达14.94万头，肉牛产业总产值达6.87亿元。

来源：隆德县委宣传部

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