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彭阳红梅杏“链”上增值

2024年10月10日09:15 | 来源:宁夏日报
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9月30日,在宁夏微元素食品开发有限公司的生产加工车间内,工人们将加工好的杏干投入酸梅汤熬制罐中。“红梅杏干是生产酸梅汤饮品的重要原料之一。今年我们收购1100吨红梅杏鲜果,将全部用于饮料生产。”该公司负责人陈世旺说。

彭阳县红梅杏种植面积8.2万亩,挂果面积2.2万亩。今年,彭阳红梅杏喜获丰收,产量达到6000吨,全产业链总产值达到2.3亿元,其中一产和三产约1.03亿元,二产收购加工转化约1.25亿元,实现从采摘到加工全链条增收。

白阳镇周沟村果农方登峰种植红梅杏已8年,今年他的果园大丰收,仅靠售卖红梅杏鲜果就收入4万余元。彭阳县红梅杏鲜果共销售5628吨,为农户带来直接收入6223万元,红梅杏种植户户均增收1.38万元。

今年,彭阳县组织宁夏微元素、栖凤食品、云雾山果品、东昂农业科技等5家红梅杏加工企业,通过提前包园、设点收购等方式,共收购红梅杏2384.6吨,收购金额1430.8万元,实现“每一颗杏”变现增收。

“近期,彭阳县正在通过山杏改良等方式,适度规模发展红梅杏,同时,加强品牌培育,健全营销机制,引导企业加快红梅杏制品研发进程,拓宽销售渠道,实现彭阳红梅杏丰产又增收。”彭阳县相关负责人说。目前,该县聚焦红梅杏“种、管、养”全过程,培育庭院经济示范村26个,建成年产2000吨富钾富锶红梅杏条、5万吨富钾富锶复合干果饮品等项目,开发杏脯、杏仁、杏汁等产品。(记者 常宽)

(责编:阎梦婕、宽容)

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