袁朋德估摸“紫色宝塔”花菜的重量。

连日来，在西吉县新营乡甘井村的蔬菜大棚里，各种彩色蔬菜成为一道亮丽风景线。“这些大棚是今年我们利用闽宁协作资金和乡村振兴相关资金流转了240亩地建的。成熟的花菜一棵重约1.5公斤，一个棚至少能产3500公斤。”10月24日，记者跟着甘井村驻村第一书记王浙波走进大棚，一棵棵“紫色宝塔”花菜在绿叶的衬托下光彩夺目。

今年年初，甘井村依托西北农林科技大学技术支持，引进11种五彩缤纷的新品种蔬菜，在22座新建的大棚里试种。“又是紫色又是黄色，刚开始种时我们还担心这种蔬菜卖不出去。”蔬菜基地负责人袁朋德在“金色宝塔”花菜大棚里边摘菜边说：“‘紫色宝塔’花菜的花青素含量较高，‘金色宝塔’花菜的胡萝卜素含量较高。今年第一批花菜一上市，就被客户全部订走。”

“种植彩色蔬菜每栋棚产值2万元，相当于大田蔬菜的三四倍。”袁朋德说。除了彩色蔬菜，甘井村还试种贝贝南瓜、茴香等。“我们120多人在基地务工，每天有150元的收入，还能学新品种蔬菜的种植技术，今后这种蔬菜推广开了，我们还能去其他地方当技术员。”从育苗就开始跟着干活的村民陈萍说。

随着人们健康意识的提高和消费升级，彩色蔬菜的市场需求将不断扩大，当地百姓已不局限于满足市民的菜篮子，而是将目光盯上了蔬菜的“花边”产业。而甘井村作为西吉县彩色蔬菜的试点，也早已规划好了以后的发展路线。“经过总结经验，后期我们将在周边乡村大面积推广，让彩色蔬菜与旅游业相结合，发展观光农业和体验式农业。”新营乡政府负责人说。（见习记者 李昊斌）

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