银川将投放360多吨储备调控肉

9月25日，记者从银川市商务局了解到，为丰富国庆节、中秋节期间肉品市场供应，维护肉品价格稳定，自9月28日至10月4日，银川市计划连续7天投放储备调控肉364.8吨。

此次投放的储备冷冻肉数量为150.8吨。其中，自治区储备冷冻猪肉50吨，银川市储备冷冻猪肉94.2吨、冷冻牛肉5吨、冷冻羊肉1.6吨。投放价格为冷冻猪肉零售价每公斤35元，冷冻牛肉零售价每公斤54元，冷冻羊肉零售价每公斤50元。冷冻猪肉在银川市三区66处网点投放，冷冻牛羊肉在银川市三区7个网点投放，不限量供应，售完为止。储备冷冻猪肉投放时间可根据销售情况适当延长，至各投放网点采购冷冻猪肉售完为止。

投放的市级新鲜调控肉数量为214吨。其中，新鲜猪肉100吨、新鲜牛肉48吨、新鲜羊肉66吨。新鲜猪肉在银川市三区66处网点投放，新鲜牛羊肉在银川市三区58处网点投放，每个投放点计划每天投放调控猪肉216公斤、调控牛肉118公斤、调控羊肉162公斤。投放价格为新鲜猪肉每公斤50元，新鲜牛肉（去骨）每公斤66元，新鲜羊肉（带骨）每公斤62元。

按照要求，此次投放的银川市储备调控肉销售对象为居民个人，杜绝售卖给餐饮及集体伙食单位。投放肉品必须经过检疫检验合格，质量必须符合国家相关质量标准及供货加工要求。投放的市级储备冷冻猪肉必须为2019年10月以后收储肉品；投放的牛、羊肉必须符合《宁夏回族自治区清真食品管理条例》规定。各投放点要确保投放肉品品质，不得惜售和“一肉两价”，尤其是销售羊肉不得搭售羊油（每个羊后腿带羊尾油不得超过0.25公斤）。（记者 张唯）