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11月初，吴忠市金银滩优质奶牛核心区内，金元乳业公司投资兴建的青贮统一配送中心投入使用，奶农可享受一年不变的饲草料价格。该市有11家饲草料企业配送中心通过“订单种植”的形式与周边奶牛户签订9万亩饲料购销合同，降低奶农养殖风险。一年前尚在“寒夜”的吴忠奶业，如今再现“塞上江南生态乳都”的新优势。
去年10月，受全国饲草料价格上涨、鲜奶价格不稳定等影响，吴忠奶业遭遇“寒流”。面对优势产业低迷境况，该市强化宏观调控，对饲草料机械购置、奶牛良种补贴、冬麦复种青贮籽种补助等项目资金捆绑使用，引导农民用棉籽粕等质优价廉原料替代部分豆粕、胡麻饼，合理配比奶牛日粮。同时设立“奶业风险金”，市财政每年拿出100万元补贴奶农，市政府协调金融部门发放了1亿元的奶牛养殖业专项贴息贷款。市区计划新建30座机械化挤奶台，使“出户入园上挤奶台”的奶牛占存栏数80%。目前，市区95%的奶牛养殖园区以合作社形式管理。该市还邀请美国、日本等国专家培训推广全混合日粮 （TMR）饲喂、性控胚胎移植、线型评定及DHI生产性能测定等10项技术。
加快乳品资源整合，提高了奶农抗风险能力。目前，该市以夏进和红果为两翼组建两个品牌统一、资本优化、资源共享的大型乳业集团，依托江西阳光乳业和杭州娃哈哈集团与当地乳品企业合作，扩大红果、金元奶粉出口规模。全市总投资5.9亿元的金银滩奶牛核心区已完成服务体系建设，使新落户吴忠的1万多头奶牛享受到 “星级服务”。金银滩镇团庄村奶牛养殖户丁玉柱，今年1月份低价出售了4头青年母牛，政府为他协调贴息贷款4万元，他又新购了5头牛。
目前市区奶牛存栏达到14万头，同比增长27.8%，年产鲜奶达到30万吨，同比增长28%，人均奶业现金收入预计达到2600元。（记者 苏峰）
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