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“我们生产的富硒大米，虽然在区内还不为人所知，但在广州市，一公斤能卖到26元。”昨天，自主研制出宁夏富硒大米系列产品的灵武市桂林米业有限责任公司的负责人告诉记者，由该公司研发生产的富硒大米，日前顺利通过农业部稻米及制品质量监督检测中心认定，不仅为宁夏富硒大米确立了法定的市场准入资格，也标志着宁夏高品质、高附加值大米生产技术取得突破性进展。
据了解，富硒大米是市场公认的无公害、健康环保型食品，能降血脂、预防糖尿病和心脑血管疾病。2007年，灵武市桂林米业有限公司与灵武市梧桐树乡的村民签订了260亩富硒大米的订单，并从韩国引进了富含硒元素的新型叶面肥，在水稻生长期内施用，成功种植出了富硒大米。今年4月中旬，公司将35公斤富硒大米样品运至农业部检测。经检测认定，富硒大米每公斤含硒量0.08毫克，达到食品中含硒量的国家限量标准，且产品抗旱、抗寒性能强，粒实灌浆强度、结实率高。
今年，灵武市桂林米业有限公司又与当地农民签订了1000亩富硒大米的订单，富硒大米种植面积达到2000亩。因富硒大米市场单价高出普通大米2.6倍，且在京沪广等地热销，农户种植富硒大米积极性高，每亩可增收500元。此外，灵武市农业科研人员、优质稻种植户在开发富硒大米的同时，还致力开发有机大米、加钙大米等品种，增加了大米的品种，提高市场竞争能力。（记者 申东）
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