“汤”在中国古汉语中是烫水、开水的意思，顾名思义，汤瓶就是盛热水的瓶，是北方回族穆斯林的沐浴器具。汤瓶多用于盛水做小净，也可用来洗手、洗脸，其形状与端把近似于茶壶，瓶体多为圆柱状，一般高约30公分，以银、铜、铝、锡、铁等金属制作，个别地方也有用竹料、木料和瓷器制成。

    汤瓶是回族穆斯林的生产生活中有重要的意义。虔诚的穆斯林不但用汤瓶作小净，在礼拜前洗涤身上的尘灰，而且在生活中大量使用汤瓶，体现了穆斯林科学的生活方式和良好的卫生习惯。汤瓶的瓶口有盖子，使用时将瓶倾斜使水流出，用过的水即流走不能再用，故沐浴时都不用脸盆和浴盆。汤瓶的另一个特殊作用是其标示作用，一些穆斯林经营的清真食品店铺、摊点、其招贴商标，除用阿拉伯文、中文说明外多绘制汤瓶图案作为特殊标志。