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英造出世界最大烤饼是普通饼700倍

闻天

世界最大烤饼(左)与普通烤饼的对比

    近日，英国一位面包师及其家人制作出了世界上最大的烤饼。这个烤饼比普通的烤饼大700倍，花了整整18个小时才冷却下来。

    为制作这个巨大的烤饼，面包师海伦·霍尔利特提前制作了一个模具，能使温度达到230摄氏度。在霍尔利特一家人的努力下，他们做出一个重26公斤、直径达60厘米的“世界第一大”烤饼。随后，这个巨型烤饼被众人分食。

    海伦表示：“制作这个巨大的烤饼，我们一家度过了一段快乐的时光，并为成功打破世界纪录感到高兴。这个烤饼看起来、吃起来都不错。此前我们曾尝试了6次，使用不同的调料，目前这个是我们做出的最好的一个。”

    霍尔利特一家不止一次打破过世界纪录。此前，他们曾在德文郡制作过世界上最大的奶油点心。当时曾用了13公斤面粉、2.5公斤黄油、9公斤牛奶、2公斤糖、600克发酵粉、120克盐、12.5升固体奶油以及20克草莓酱。

《国际在线》2008年4月24日

（责任编辑：礼牧）

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