 | | 素来育在街头烤鸡 |
在全球变暖问题逐渐严峻、高耗能日益困扰世界人民的今天，泰国一位街头“发明家”用自己独特的方式诠释了环保节能的生活——利用太阳能烤鸡。
50岁的西拉·素来育是泰国碧武里市的一名街边摊贩，最近他发明了用太阳能烤鸡，以节约能源、保护环境。素来育的发明着实让泰国民众拍掌叫好，一些纷纷效仿，也引得日本人前来观摩，准备引进他的技术。素来育的节能烤鸡完全抛弃了传统烤鸡的耗油问题，但是美味却丝毫未减，碧武里市民也爱上了这种烤鸡。
如今，每当素来育摆摊都有市民蜂拥前来参观。只见素来育在路边支起一块透镜，透镜上粘上数十个小镜子聚集阳光，在充足的阳光下，素来育将事先腌制好的烤鸡悬挂起来烘烤。
素来育提到，用太阳能烤鸡有两个关键的点，一是时间段。为了获得最炽烈的阳光，每天他必须在早上7点至11点之间摆摊，这样才能保证烤鸡烤熟。二是烤鸡重量，每只烤鸡的重量控制在1.6公斤左右。
素来育称在晴朗的日子里，每只鸡大约在阳光下烘烤10分钟就能熟，这样他一个早上能卖掉50只，每只160铢(约38元人民币)。素来育称他很享受这种既环保又赚钱的生活方式。
谈及这项发明，他说是源于小时候的经历，那时候经常尝试用放大镜聚集阳光烤东西。现在日本人有兴趣引进他的技术，他希望有更多的人享受这种节能的美味。
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