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2008年4月16日星期三

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乌拉圭办“世界最大规模烧烤”

在乌拉圭蒙得维的亚从空中拍摄的“世界上最大规模的烧烤”活动。

    世界牛肉消费量排名靠前的南美国家乌拉圭首都蒙得维的亚13日举行烤牛肉大会，用一张全长1.5公里的巨型网同时对总共12吨牛肉进行烧烤。对此，吉尼斯世界纪录认定该活动为“全世界最大的烤肉会”，主办方乌拉圭国立食用肉协会获颁了认定书。

    据日本共同社报道，蒙得维的亚市一处公园内，人们将烤肉网连成放射状，并放入炭将火点燃。当确认了炉火长度达到1.5公里后，约1250名大厨一齐开始烤肉，周围约2.2万名观众抱以热烈的欢呼和掌声。烤好的牛肉当场将分发给周围的观众。

    据乌拉圭国立食用肉协会称，此前的世界记录是2006年墨西哥创造的，当时的网长为1.29公里，肉的总共重量为8吨。

    乌拉圭每年生产60万吨牛肉，其中45万吨用于出口。该国国立食用肉协会认为“烤肉是我国饮食文化中的重要一笔”，于是发起了此次创造最新世界纪录的活动。

在乌拉圭蒙得维的亚从空中拍摄的“世界上最大规模的烧烤”活动。

现场烤制的美味烤肉

中国新闻网2008年4月16日

（责任编辑：礼牧）

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