靈武市奶牛繁育實現“彎道超車”
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收藏7月31日清晨,寧夏綠進牧業的標准化牛舍裡,牧場負責人徐成陪著70歲的母親羅秀琴,沿著全封閉防疫參觀通道查看牛群狀態。
“30年前家裡養著30頭奶牛,在村裡算是養殖大戶了,可單頭日產奶從來沒超過20公斤。”作為當地最早一批奶牛養殖戶,羅秀琴至今記得30年前養牛的難處:想提高產奶量只能高價買進口凍精,1頭牛產奶量的天花板,攥在別人手裡。如今徐成的牧場,靠著自主繁育的良種牛,養殖規模增長了70倍,泌乳牛日均單產量穩定在38至42公斤。這樣的蛻變,背后是靈武市持續5年啃下奶牛種源“硬骨頭”的科技突圍。
過去很長一段時間,當地高端奶牛種質資源和優質性控凍精全部依賴進口,1支凍精的價格在350到380元之間,價錢貴不說,供應還不穩定,嚴重制約了奶業高質量發展。針對這一痛點,靈武市從2021年開始,牽頭搭建校政企創新聯合體,西北農林科技大學的科研團隊扎根養殖一線,集中攻關胚胎繁育關鍵技術。
在寧夏興源達農牧有限公司養殖基地,獸醫專業研究生李一帆和同學長期駐場,開展奶牛活體採卵、體外胚胎生產及移植試驗。5年來,累計完成奶牛採卵2670頭次,生產體外胚胎7456枚,成功培育胚胎牛683頭。李一帆介紹,經過測定,自主培育的胚胎牛頭胎305天產奶量可達13噸,比傳統繁育的奶牛高出兩成。經過多代選育,第三代核心牛群性能穩定,更適應本地的養殖環境,實現奶牛良種繁育的“彎道超車”。
寧夏春田牧業有限公司負責人羅建龍,在奶產業裡摸爬滾打6年多。早期,牧場依賴國外凍精和人工授精,繁育成功率低,抗病性難預知。2025年10月,他和西北農林科技大學合作,投入300萬元建成胚胎實驗室。科研團隊現場取卵實驗,胚胎牛成活率明顯提高,還通過基因篩查,優選種公牛和受體母牛進行育種,種群良種繁育步入正軌。
“從靠進口到靠自己,成本自己說了算,規模自己定方向。”寧夏塞上牧源牧業有限公司牧場場長周帥和羅建龍有著相似的經歷,良種自主繁育這條路,讓他們發展產業更有底氣。從“高價買種”到“自主育種”,靈武市通過科技攻關,逐步扭轉了種源長期依賴進口的被動局面,把奶牛繁育的“芯片”牢牢攥在自己手裡。
如今,靈武市已完全掌握活體採卵、體外胚胎生產、胚胎移植等一整套核心繁育技術,成功培育出高產、長壽、抗逆性強的自有奶牛核心種群。截至目前,該市有規模化奶牛養殖企業63家,奶牛存欄量達20.37萬頭,年產生鮮乳110萬噸、產值達30億元。(記者 黃英)
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