初夏時節，六盤山西麓的寧夏回族自治區隆德縣，菌香四溢。近年來，隆德縣立足獨特的自然資源稟賦，將菌菇產業作為助推鄉村振興、帶動群眾增收的“頭號”特色產業進行全鏈條打造。從菌棒生產的智能化轉型，到種植基地的規模化擴張，再到聯農帶農機制的深度創新，隆德縣正推動這一“小而美”的特色產業朝著規模化、標准化、集群化方向邁進，讓小小菌菇成為賦能鄉村全面振興的富民支柱。

科技賦能，筑牢產業“根基”。產業的發展，離不開堅實的前端支撐。在隆德縣沙塘鎮的寧夏玉禾清農業開發有限公司菌棒加工車間內，機器轟鳴，生產線高速運轉。木屑、麥麩等原料經過精准配比、均勻攪拌、規范裝袋，變魔術般地成為一棒棒飽滿緊實的優質菌棒。

“2026年，我們年引進了32台裝袋機和26台高溫滅菌櫃，實現了從粗放零散到智能標准的跨越。”該公司負責人張永紅介紹，目前企業日產菌棒可達30萬棒，預計年產量突破2300萬棒。產業的壯大直接帶動了就業，從菌棒制作、運輸到採摘，該企業已吸納周邊600多名群眾務工，人均年收入可達2萬元以上。

全鏈延伸，繪就鄉村“畫卷”。每一株菌菇的茁壯生長，都是鄉村全面振興的生動注腳。走進神林鄉神林村菌菇產業園區，覆膜保溫的標准化大棚在綠水青山間鱗次櫛比。大棚內，濕潤的空氣中彌漫著濃郁的菇香，一簇簇肥厚鮮嫩的平菇如同“小雲朵”般探出菌袋，農戶們穿梭其間，手法嫻熟地採摘，呈現出一派繁忙的豐收景象。

“我們依托龍頭企業和種植大戶，通過基地務工、土地流轉、發展微菌園等多種方式，讓村民的錢包鼓起來。”神林村黨支部書記李佳利表示，菌菇產業不僅美化了鄉村環境，更實實在在地增加了村民收入。

據統計，隆德縣目前已建成14家專業化菌棒加工廠和1處高標准菌種研發中心，全面引進自動化攪拌、智能裝填等先進設備。同時，培育各類經營主體38家，構建了“企業引領、合作社銜接、基地支撐”的良性發展格局，實現了從菌種研發、菌棒生產、種植管護到精深加工、市場銷售的全產業鏈閉環。

機制創新，共享發展“紅利”。產業發展的最終落腳點是惠民。針對農戶普遍存在的缺資金、缺技術、怕風險等顧慮，隆德縣創新推出了“014”和“三零共富”等聯農帶農模式，通過完善利益聯結機制，打消農戶的后顧之憂。

這種模式讓農戶無需承擔過大的啟動風險，便能融入產業鏈中，真正實現了“產業有發展、群眾有收益、鄉村有活力”的共贏局面。一根根標准化的菌棒，一座座充滿希望的大棚，正匯聚成隆德縣高質量發展的強勁動力，書寫著“產業興、百姓富、鄉村美”的嶄新篇章。

來源：隆德縣委宣傳部