3月30日，寧夏傳統石磨食品有限公司生產車間，玉米、燕麥經低溫慢磨加工，變成細膩醇香的粉面食材。該公司立足本地特色五谷雜糧與道地藥材資源，依托傳統工藝融合現代科技，研發推出雜糧米面、藥膳茶飲等系列產品，線上線下雙向拓寬銷售渠道，精准對接市場消費需求。近年來，吳忠市持續推進農產品品種培優、品質提質、品牌強農，讓本土優質農產品走出寧夏、走向全國。

　　在吳忠市利通區扁擔溝鎮雪芬果品專業合作社蘋果基地，農技人員與農戶搶抓農時，開展果樹抹芽、追肥等管護作業。該合作社實行統一技術標准、統一生產管理、統一品牌運營，全力擦亮“扁擔溝蘋果”國家地理標志“金字招牌”，帶動周邊近百戶果農抱團發展，助力農戶搭上品牌農業增收快車。目前，吳忠市已有枸杞原漿、酵素等7款產品獲評綠色食品A級認証，3家企業順利通過歐盟、美國、日本有機認証，培育出“國杞天香”等12個自主特色商標。同心縣旱塬牛肉深加工產品直供粵港澳大灣區，鹽池黃花菜、紅寺堡富硒枸杞遠銷27個國家和地區，外銷版圖持續擴大。

　　在鹽池縣閩寧灘羊產業發展融合園，現代化加工車間有序運轉，工人精細化分割灘羊肉、鎖鮮封裝，依托冷鏈物流體系直發全國各地。如今，鹽池灘羊品牌價值攀升至128.13億元，獲批籌建國家地理標志產品保護示范區﹔261家企業獲得地理標志証明商標授權，產品入駐全國50個大中城市415家連鎖商超，穩居高端羊肉主流市場。

　　截至目前，吳忠市累計認証“三品一標”農產品452個，農業農村部農產品例行監測抽檢合格率穩定保持在98%以上。吳忠市培育塞外香、少武等117家國家級、自治區級農業龍頭企業，打造13家知名企業品牌、17個特色產品品牌﹔葡萄酒產業累計斬獲國際獎項1065個，建成11個粵港澳大灣區“菜籃子”基地、7個農業產業強鎮。 （記者 李良）