12月4日，走進石嘴山市惠農區燕子墩鄉綠之海山羊養殖專業合作社，一隻隻絨山羊膘肥體壯。該合作社依托“珍硒石嘴山”公用品牌，全年線上銷售超2000隻絨山羊，帶動社員及周邊養殖戶加工銷售優質羊肉70噸以上，銷售收入超600萬元。今年以來，石嘴山市聚焦絨山羊產業高質量發展，從品種改良、標准養殖到精深加工、品牌營銷全鏈條發力，推動產業規模持續壯大。目前，存欄量突破15萬隻，每年可生產高品質羊肉2000噸，羊絨暢銷全國羊絨廠，實現了從“資源優勢”向“產業優勢”的跨越升級。

在綠之海山羊養殖專業合作社，產羔區、育肥區、種羊繁殖區劃分清晰，全混合日糧制備機、視頻監控系統等設備一應俱全。“我們採用‘基地+合作社+農戶+商標+市場’模式，不僅實現了標准化養殖，還成功將賀馫奔白絨山羊肉納入全國特質農品名錄。”該合作社負責人呂彥濤介紹，今年新建的深加工車間已投入使用，正在研發羊肉休閑零食、預制菜等產品，讓絨山羊的附加值翻番。合作社還發揮示范帶動作用，讓農戶參與產業發展。“我們流轉周邊57戶農戶土地2400余畝，大力發展種養結合的草畜產業，每年制作青貯玉米2600噸，苜蓿干草160多噸，年生產優質富硒羊肉130噸，帶動合作社30戶農戶發展綿羊、山羊養殖。”

在惠農區禮和鄉，小龍家庭農場負責人李學榮正通過直播向網友展示絨山羊養殖過程。“從最初40隻羊的小規模養殖，到如今建成集繁殖、育肥、加工、銷售於一體的標准化農場。多虧了政府的技術培訓和政策扶持，我們才能掌握精准飼喂、疫病防控等現代化技術。”李學榮說，農場不僅開拓了武漢、廣州等南方市場，還通過殘疾人羊隻托管項目，帶動44戶殘疾人年分紅超13萬元。

今年8月，石嘴山絨山羊榮獲“全國名特優新”農產品稱號，10月，《名特優新農產品 石嘴山絨山羊》團體標准正式實施。“我們從源頭上把控養殖環境，推廣品種選育、精准飼喂等先進實用養殖技術，培育出的絨山羊肉質細、蛋白高，羊絨品質好。”石嘴山市農業農村局相關負責人介紹，全市已培育11家牛羊肉精深加工企業，開發產品5個系列20多個品種，寶豐牛羊肉、寧羊等品牌已在北京、上海等地設立營銷店，讓石嘴山絨山羊品牌走向全國各地。（記者 姬禹）

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