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寧夏灘羊精准養殖技術實現新突破

2025年11月20日09:13 | 來源:寧夏日報
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11月18日,由寧夏農林科學院動物科學研究所牽頭承擔的自治區重點研發計劃項目——灘羊精准養殖關鍵技術研究與集成示范通過專家驗收。該項目圍繞灘羊產業中存在的飼料資源短缺、養殖效率低、肉質風味不穩定等關鍵問題,開展了系統性研究與技術集成,取得了一系列重要成果。

該項目歷時3年,系統採集並評價了52種寧夏本地飼料原料,構建了首個覆蓋能量飼料、蛋白質飼料、青貯飼料和粗飼料的灘羊專用營養數據庫。研究團隊還明確了灘羊公羔育肥期的能量與蛋白質需要量,為精准飼喂提供了科學依據。在風味調控方面,項目鑒定出百裡香、苦豆子、白蒺藜等9種特色植物的功能活性成分,研發出5種特色飼料配方和2套灘羊肉風味調控技術,顯著提升了舍飼灘羊肉的品質與風味。

在智能化養殖方面,項目成功研制出無人駕駛智能投料推料機器人和智能稱重分群系統,實現了灘羊飼喂與管理的自動化和精准化。這些裝備具有自主導航、高效作業、遠程控制等特點,大幅降低了人工成本,提升了養殖效率。該項目在鹽池縣等地示范推廣育肥羊5.4萬隻,輻射帶動養殖42.5萬隻,核心示范群每隻羊平均增收210元,累計新增利潤5504萬元。

驗收專家組一致認為,該項目在寧夏特色植物提取物特征圖譜構建及灘羊肉品質與風味全表征鑒定方面具有顯著創新性,形成的技術模式可復制、可推廣,對推動灘羊產業標准化、智能化、綠色化發展具有重要意義。該項目成果的推廣應用,將進一步提升寧夏灘羊的品牌價值與市場競爭力。(記者 馬越)

(責編:閻夢婕、趙文瑞)

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