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寧夏葡萄酒產業向“數字時代”邁進

2025年08月06日09:23 | 來源:寧夏日報
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“‘寧夏賀蘭山東麓葡萄酒智慧生產管理技術體系構建和示范’項目的啟動,標志著寧夏葡萄酒產業向智能化、數字化轉型邁出重要一步。”8月4日,該項目主持人、寧夏農林科學院農產品質量標准與檢測技術研究所(以下簡稱寧夏農林科學院質標所)研究員馬建華介紹,“該項目的實施將促進相關技術的產業化,帶動智能農業、環境監測、精准灌溉等領域的技術進步,形成技術集群效應,帶動整個產業鏈的提升,進一步推動地方經濟高質量發展。”

近日,自治區重點研發計劃重大項目“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒智慧生產管理技術體系構建和示范”在銀川市啟動,為這片世界級葡萄酒“黃金產區”的未來裝載強勁的“智慧引擎”。

寧夏賀蘭山東麓雖坐擁得天獨厚的風土條件,但長期以來,葡萄種植的土肥水管理、氣象預警、病虫害防控乃至葡萄酒釀造,多依賴經驗,缺乏貫穿全流程的智能化生產管理技術體系,這成為制約產區邁向精細化、標准化與可持續發展的關鍵瓶頸。此項重大研發項目的啟動,正是對這一核心痛點的精准回應。

該項目執行期4年,由寧夏農林科學院質標所牽頭主持,聯合西北農林科技大學、河海大學、寧夏農林科學院植物保護研究所、內蒙古靈奕高科技(集團)有限責任公司及中糧長城葡萄酒(寧夏)有限公司等區內外優勢單位,將以中糧長城酒庄為智慧化示范樣板,重點攻堅氣象災害精准預測、水肥智能管控、病虫害監測預警以及葡萄酒智能釀造四大核心方向。

據介紹,項目將深度融合“3S”技術(遙感RS、地理信息系統GIS、全球定位系統GPS)、智能傳感器、物聯網與大數據分析等尖端科技,構建覆蓋“從土地到餐桌”的智慧生產管理技術體系。該體系將實現對葡萄園環境的智能感知與數據分析,為災害預防、精准灌溉、科學施肥、高效植保及優化釀造工藝提供強大的數據支撐和決策依據,從根本上突破產業發展的技術瓶頸。項目預計於2028年12月結題,屆時將為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業提供一套完整的智慧生產管理技術體系。(記者 馬越)

(責編:閻夢婕、寬容)

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