椰風海韻的海南，正被一抹“塞上風情”驚艷。4月14日，在第五屆中國國際消費品博覽會上，“寧夏好物”中的“當家花旦”枸杞、葡萄酒、牛羊肉等強勢亮相，讓中外客商觸摸到一個鮮活的西部寶地：寧夏。

“我們正在煮的是灘羊肉，吃起來又香又嫩。”在第五屆中國國際消費品博覽會上，寧夏館展台飄來陣陣香味。寧夏鹽池正源農業發展有限公司的張生棟開啟了“帶貨”模式：“第一次把鹽池羊肉從鹽池運到了海口。”

隨著消費者越來越關注可持續發展和食品安全，作為國家地理標志認証的寧夏鹽池灘羊肉正好符合中國市場的需求。“老遠就聞到肉香，趕了過來嘗嘗。”來自海南的經銷商張興怡邊嚼邊贊，“沒有膻味 ，湯汁還帶有甘甜！”

同台競技、同台展示，也為寧夏企業提供了一個更好的舞台。通過消博會，越來越多的國貨潮品、新品精品、科技創新產品進入國際視野。“我們今年很榮幸能參加消博會。”寧夏劉三朵八寶茶科技有限公司銷售員張媛說，為了讓消費者了解和喝到“寧夏一碗茶”，這次他們帶了30余個品種的八寶茶以及養生產品參展。

枸杞、枸杞原漿等健康食品成為年輕消費者的“新寵”，百瑞源枸杞“凍干鎖鮮技術”吸引專業觀眾駐足。百瑞源枸杞股份有限公司的章寧介紹，這項技術能在零下35攝氏度瞬間鎖住枸杞的活性成分，沖泡后復原度達到95%。“過去枸杞隻能泡茶煲湯，現在能當零食吃，上海的客商已經過來洽談業務了。”

非遺文創是本屆消博會上的吸睛產品之一。在寧夏展館，以非遺為主要元素的國貨潮品受到觀眾的青睞。從梅蘭竹菊、龍鳳呈祥等傳統紋樣，到大麥地岩畫圖案……中衛市灘羊地毯有限公司負責人、寧夏手工毯織造技藝代表性傳承人魏海明被客商層層圍住。“中衛手工毯織造技藝已有百余年歷史，我們參加本屆展會，就是要將寧夏的非物質文化遺產發揚光大。”魏海明說。（記者 趙 磊）

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